Hướng dẫn nấu THỰC ĐƠN cơm tối chỉ với hơn 70,000đ mà ngon lành nhanh gọn. Chỉ hơn 70.000đ cho thực đơn cơm tối đủ đầy ngon miệng
THỰC ĐƠN cơm tối chỉ hơn 70

1. Nem rán

Dùng 200 gram thịt nạc vai, ½ (một phần hai) củ cải, 3 trứng gà, 50 gram miến, mộc nhĩ vài tai, nấm hương vài cái, hành lá, hạt tiêu và nước mắm.

Nạc vai băm thật nhỏ, củ cải nạo vỏ thái hạt lựu. Miến, mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở rửa thật sạch để ráo xắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ. Cho tất cả vào tô đập trứng rắc tiêu, thêm thìa dầu chiên và chút muối rồi trộn thật đều.

Trải bánh đa nem ra mặt phẳng, cho 1 muỗng nhân và gói lại.

Đặt chảo lên bếp với dầu chiên nấu nóng, cho nem vào rán sơ 1 lượt rồi rán lại lần 2 cho giòn. Khi thấy nem vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa ăn nóng.

2. Dưa leo xóc muối ớt

Dưa rửa thật sạch bổ đôi bỏ ruột, cắt miếng tuỳ thích.


Cho dưa vào âu to vắt ½ (một phần hai) quả chanh rồi xúc 1 muỗng muối ớt rắc đều và xóc lên. Lấy màng bọc thực phẩm bọc kín lại cho vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút trước khi dùng.

3. Cá khô cay ngọt

Dùng 150 gram cá khô, 2 muỗng canh nước mắm ngon, 2 củ tỏi, 2 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) quả chanh, 1 quả ớt, dầu chiên.
Cá khô mua rửa thật sạch để hết bụi bẩn sau đó để ráo, tách đôi mình cá và cho vào 1 cái chảo khô đảo cá trên lửa nhỏ cho đến khi cá khô hoàn toàn.

Thực đơn

chuẩn bị sẵn một bát nước mắm chua ngọt gồm: 2 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng đường, ớt bỏ hạt và tỏi băm nhuyễn, hòa vào bát nước mắm, chanh vắt lấy nước cốt pha cùng, khuấy đều cho gia vị được hòa tan.

Đặt chảo lên bếp, thêm 2-3 muỗng dầu chiên, đợi dầu sôi thì trút phần cá khô đã chuẩn bị sẵn vào, đảo thật nhanh tay trên lửa vừa đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì cho thêm đường tuỳ khẩu vị rồi đảo đều tay và cá chuyển màu vàng ruộm, nếu thấy khô quá có thể cho thêm 1 muỗng dầu chiên, sau đó trút phần nước mắm tỏi ớt đã pha vào, đảo đều đến khi cạn thì tắt lửa.

4. Rau cải luộc

Rau nhặt sạch bỏ phần già ngâm nước muối pha loãng 10 phút rồi vớt ra để ráo.


Cho nước vào nồi thêm vài hạt muối nấu sôi già. Bỏ rau đã chuẩn bị sẵn vào luộc với lửa lớn chừng 6-8 phút. Khi cảm thấy rau chín tắt lửa vớt ra ngâm vào âu đá với nước nấu sôi để nguội 5 phút rồi đổ bỏ nước đá, vớt ra để ráo và bày ra đĩa.

Và dưới đây là thành phẩm thực đơn cơm tối cuối tuần ngon lành đủ chất:


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:

200 gram thịt nạc vai: 16.000₫

150 gram cá khô: 15.000₫

Rau cải: 5.000₫

Trứng gà 4 quả: 16.000₫

Dưa leo: 3.000₫

Nấm hương - mộc nhĩ, ½ (một phần hai) củ cải, hành lá, ớt, tỏi...: 16.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thực đơn thực đơn cơm tối món ăn từ thịt heo món chính làm nem rán

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a