Thịt xay trộn với hành khô, 1 muỗng café gia vị, ½ (một phần hai) thìa café hạt tiêu xay nhỏ để 20 phút cho thịt thấm gia vị. Dùng ⅔ (hai phần ba) chỗ thịt trên để nhồi đậu, còn lại để nấu canh bạn nhé.

Mộc nhĩ thái sợi ngắn, băm thật nhỏ trộn với thịt xay.

Để nhồi đậu bạn có thể xé miếng đậu làm đôi nhưng không xẻ hết, chừa lại ⅓ (một phần ba) hoặc bạn có thể dùng thìa khoét ở bên trên miếng đậu nhé!

Sau đó nhồi thịt vào miếng đậu.

Và cho đậu vào chảo chiên vàng là được.

Bí thái miếng vừa ăn, dùng ½ (một phần hai) củ cà rốt thái độ dày như bí, xóc với chút gia vị.

Đun nước sôi, viên nốt chỗ thịt còn lại thả vào nồi, bước này bạn cho cà rốt vào cùng với thịt, nêm gia vị.

Đến khi thịt nổi lên thì cho bí vào, nấu sôi 1 lúc thì tắt lửa, rắc hành lá lên trên.

Khoai tây, ½ (một phần hai) củ cà rốt còn lại cắt hạt lựu luộc chín với 1 chút gia vị.

Giò và dưa chuột muối thái hạt lựu, đậu hà lan nếu bạn mua hạt sống thì luộc lên cho chín, còn nếu dùng đậu hộp ăn liền chỉ cần đổ ra rổ cho ráo nước là được.

Cho tất cả nguyên liệu vào âu, thêm sốt mayonnaise và trộn thật đều lên là xong rồi.