Nếu không kịp nấu một thực đơn thì bạn có thể chạy ù ra chợ mua cân phở hay bún để xào nhé!
THỰC ĐƠN chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm

MÓN CHÍNH:

Phở xào khá dễ ăn mà lại có thể kết hợp với nhiều thứ. Bạn có thể xào phở với thịt bò hoặc lòng mề hay trứng đều ngon cả. Nếu không thích bánh phở, bạn có thể đổi thành bún xào thịt bò cũng sẽ quá ngon đấy!



Cách làm món phở xào thịt bò:

- Ướp thịt bò với một ít muối, dầu chiên và dầu mè.

- Chẻ hành củ thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.

- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước thịt bò.
- nếm nêm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò và hành củ vào đảo đều.

- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt lửa.


MÓN RAU:

Vì ở trên ta kết hợp phở với thịt bò nên để hợp với hai thứ này, món rau sẽ là rau cải xào nhé! Các bạn nên chần thật nhanh rau qua nước sôi rồi mới cho rau vào xào để rau không bị dai.



Cách làm món cải chíp xào:

- Sơ chế rau sạch sẽ. Với cây cải nào to thì các bạn chẻ làm đôi.

- Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào ở lửa to. Chúng ta chỉ cần xào nhanh khoảng 3' - 4' là có thể tắt lửa.

- Về phần gia vị nếm nêm, các bạn có thể dùng muối hoặc xì dầu với dầu hào đều được nhé!


ĐỒ UỐNG:

Với thời tiết nóng bức thì sinh tố dưa hấu có lẽ là gợi ý khá hấp dẫn đúng không? Dưa hấu có vị mát, nhẹ nên rất thích hợp với bữa ăn ngày hôm nay.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3-4 người ăn)

Thịt:
- 350 gram thịt bò

Rau củ, trái cây:
- 1 bó rau cải chíp
- Hành lá, tỏi, ớt
- 1 quả dưa hấu

Khác:
- 800 gram bánh phở (hoặc bún)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Các món ngon lành bồi bổ cho đôi mắt sáng


Menu thịt xá xíu đậm đà khiến cả nhà mê mẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống thịt bò hướng dẫn nấu ăn diy dưa hấu rau cải

BUN ga ri đậu hũ chiên bọc thịt gà lẩu thái hải sản bí ngòi chiên giòn Làm Đẹp Ý Tưởng Bình Thạnh valentine cookies GOI hanh tay chien ngon Cá Chiên gà kho tiêu cách làm thạch mè Thói baked pasta BUN MOC bóc tỏi cà basa Bình dị bánh cooc mò Bắc Kạn Xá xíu chay 7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ xôi xéo Bánh măng chè trân châu sữa tươi Bánh phô mai kiểu Brazil Bánh quy hình bàn cờ giòn tan cahc lam suon nuong kem sua Bún riêu tôm bị Bánh gối canh bò nấu rau củ Bình dị bánh rò xứ Quảng chà gio thit Hạ nấu canh bí đỏ với tôm hơn Bánh mì nướng muối ớt cuon các món salad miª cuộn thịt ba chỉ với quả sấu họp mon bo sot tieu den Bình dị bún hến những món kho ngon Cá nục kho dứa pate heo Bánh su kem trinh Che sushi cà tai Bí đỏ cach lam xoai lac be thui thom ngon Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi cách làm canh rau má thịt bằm Bí đỏ hấp cá xào hành trung nhoi pho cach lam bun thit nuong bot video day nau an HÃi thom Bí đỏ hầm dừa cach lam ca kho cai chua bánh quế giòn tom nuong ngon quả chanh gỏi óc kem chuối ngon bánh hạnh nhân thơm giòn béo bùi cach nau mi lanh Bí đỏ nấu sườn heo tương hàn quốc LÃƒÆ Bánh chuối hấp Cẩm Tú gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm Hành bento Cuối gi cach lam ca chua nhoi cua salad khoai tay kem sữa oreo cach lam tom xao thap cam Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp bánh mì áp chảo phương pháp nấu nướng ca hap gung ngon Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình đậu hũ nấu trứng cach lam banh nep dau bánh hẹ chiên thit heo xao khoai mon Làm nuoc cốt dừa bo than nuong sot ngon cá kho rau húng Bí ỏ tự làm dưa muối tại nhà nhuom trung khổ qua banh bot mi den thom ngon sài xôi gà chiên Bánh ướt kem cuộn Bí Quyết cách làm món canh riêu cua cach nau che sake mứt làm từ dứa x么i mức dừa cach nau lau bo vien nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau muối kim chi bắp cải