Cùng làm phở xào thịt bò đậm đà tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà cuối tuần nhé!
Thực đơn "chán cơm thèm phở" ai cũng mê

MÓN CHÍNH:

Thay vì nấu phở nước như thông thường, bạn hãy thử chiêu đãi cả nhà với công thức phở xào thịt bò nóng hổi, đậm đà hương vị dưới đây xem nhé! Với cách làm khá giản đơn, bạn sẽ không phải tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có được bữa tối nóng sốt, thơm ngon. Chẳng những vậy, nếu thích, mình còn có thể linh hoạt thay đổi bánh phở bằng nui hoặc mì cũng rất hợp đó.


Cách làm món phở xào thịt bò:
- Ướp thịt bò với một ít muối, xì dầu, dầu chiên và dầu mè trong khoảng 10'.
- rửa thật sạch giá đỗ, chẻ hành lá thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.
- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước sốt thịt bò.
- nếm nêm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò, giá đỗ, hành lá vào đảo đều.
- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt lửa.
MÓN GỎI:

Một đĩa gỏi giá đỗ ngọt mát, “đẹp dáng sáng da” sẽ giúp bữa tối của chúng ta có đủ rau thịt, cân bằng dinh dưỡng mà lại chẳng tốn mấy thời gian đâu. Cách làm thì cực giản đơn luôn. Mình cùng thực hiện nào.




TRÁNG MIỆNG:

Trà sữa Thái thơm lừng mùi quế hồi, ngọt béo vị sữa đặc sẽ là thức uống để kết thúc menu nhà mình tối nay. Đảm bảo, bạn sẽ thích mê món tráng miệng mát rượi có hương vị tuyệt vời này cho xem.


Cách pha trà sữa Thái:
- Cho hoa hồi, quế, đường và nước vào một nồi nhỏ.
- Đun nồi nước đến khi sôi thì tắt lửa, thả túi trà vào để khoảng 5-7 phút.
- Bỏ các phần bã gồm thanh quế, hoa hồi và túi trà, chỉ lấy nước. Để phần trà nguội bớt thì thêm sữa.
- Khuấy đều, dùng lạnh với đá viên. 

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 350 gram thịt bò 

Rau củ:

- 200 gram giá đỗ

- ¼ (một phần tư) củ hành tây

- Quế, hồi

- Hành lá, hành củ, tỏi, gừng

Khác:

- 600 gram bánh phở

- Dầu mè, xì dầu

- Sữa đặc, bột trà sữa Thái.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn tối nay ăn gì? phở xào Kitchen Trà sữa Thái

chữa ca dang ca kho thit roi salad trứng cuộn mực tẩm bột chiên giòn che hat sen huong buoi ngon nộm đu đủ tôm làm bánh brownies ga rang muoi Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm ca ro kho to muc nuong chao cai xao bà nh trung thu rau cà u sữa chua mùi trà xanh tau hu gà sốt chua ngọt thit ba roi kho ngu vi ngon lam phi le ca nuong công thức làm nước ép dưa hấu bằng Bánh ngọt các món xôi ngọt dưa chua xào sapa banh khoai mon Ä áº u com chien ca kho Mẹo Văt Nuoi Cá rựa bóp chanh canh rau muống nấu cá lam mut khoai tay soi caramen dâu tây Sườn non Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê mì Farfalle sốt cá ngừ bánh tai lợn mam tep làm bánh nếp kieu Cách chọn quả ngon để chế biến thức salad banh mi ga banh cupcake kem tuoi bữa cơm chay salad mi sot pho mai mon pha lau Bánh Mặn cach lam banh gio nhan thit Xào giáng sinh đậm đà chả ớt chiên Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức bo tai chanh bánh bèo tôm cocktail tắc làm snack từ bột gạo cach lam chao tom ca rot bà nh cam pa te gan lon canh thái suon sot dac biet hủ tiếu bò kho Rau cau mien tron Nước ngọt có gas cuong giày đen chống trộm thịt bò xào bông thiên lý cua sot ot ướp hen nau ca chua cháo đậu xanh cach lam thit vit ặc lam chao ech gung cach nau canh ga nau xoi trang nuong lau ca tam nga canh mong toi mon ngon cuoi tuan Trà i cà y gỏi bao tử heo với cải chua Mon canh chay pizza thit bo ngon thit muoi ca cao sữa chua 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài lẫu mắm pasta sen những món chè ngon Thanh mát chè hạt banh mi chiên sườn chay rim trang trí món ăn cho bé banh que cách làm bánh su sê Dau GẠm canh ngheu nau khe banh bot mi nuong ngon đèn treo dò chè đỗ xanh khoai lang Bún nóng thức uống giải nhiệt nước dưa leo bánh mỳ kẹp cach lam ga vien boc chien nui chien gion trai cay tuoi cham chocolate ngao xào sả ớt gỏi miến Thái Lan Xuân Quế cách làm lẩu bò vẠt nước mắm rau củ quốc tế phụ nữ gà hấp bí Bánh xèo salad rau canh ngao bí đao niêu