Đây sẽ là thực đơn dễ ăn, dễ nấu mà chị em có thể làm cho cả gia đình.
Thực đơn: Chả trứng hấp, canh rau củ

Chả trứng hấp lạ miệng, canh rau củ thanh mát, cá cơm sốt cay sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều, chị em cùng thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: 60 phút

Giá tiền: 125.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Chả trứng hấp

- 300 gram thịt nạc dăm băm nhuyễn

- 3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ)

- 4 lọn bún tàu

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 6 trứng vịt lạt

- 2 muỗng café tỏi băm

- ít đầu hành lá

- Vài lòng đỏ trứng muối xẻ đôi (không bắt buộc)

Canh rau củ

- ½ (một phần hai) kg rau củ (cà rốt, khoai tây, củ dền, su su, đậu... tùy thích)

- 150 gram thịt nạc

Cá cơm sốt cay

- 50 gram lạc

- 200 gram cá cơm khô

- dầu chiên

- Ớt tươi, đường, muối, tỏi

- 1 chút bột me chua

Món ăn chính: Chả trứng hấp

Để làm được một bữa ăn vừa ngon miệng lại không bị ngán sau Tết dường như có vẻ khó với nhiều chị em. Đây là thời điểm mọi thành viên hướng tới hương vị thanh nhẹ, dễ ăn vì thế các món nào quá nhiều đạm sẽ không đem lại sự hấp dẫn.

thuc don: cha trung hap, canh rau cu - 1

Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà chị em thử làm món chả trứng hấp xem sao nhé. Món này không khó làm mà khi ăn sẽ đem lại cảm giác vô cùng thích thú. Để hoàn thành món chả trứng hấp, chị em sẽ mất khoảng 65.000 đồng và 50 phút chuẩn bị sẵn.

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Món canh: Canh rau củ

Canh rau củ rất dễ nấu lại có nhiều vitamin, dinh dưỡng và chất xơ. Để nấu món này, chị em chỉ mất khoảng 20-25.000 đồng và hơn 30 phút chế biến.

thuc don: cha trung hap, canh rau cu - 2

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm nhé!

Món ăn kèm: Cá cơm sốt cay

Cá cơm là món ăn giản dị nhưng quá ngon. Khi cá cơm chiên cay với lạc rang sẽ tạo nên hương vị mới, rất thú vị khi thưởng thức. Vị bùi, vừa có vị ngọt lại có vị cay hòa quyện trong món ăn chắc chắn cả nhà sẽ thích. Chỉ khoảng 25.000 đồng là chị em đã có món cá cơm sốt cay ăn rồi.

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

thuc don: cha trung hap, canh rau cu - 3

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

tom xao bong thien ly ngon bơ tỏi Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách công thức bánh mì vị bưởi bánh mandu che bien sashimi canh ga chien mam ruoc cach lam bacon cuon tom ngon Canh ngon cách làm bánh khoai tây trứng Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc Bí quyết nấu thịt không bị dai tre hue thom ngon Banh trang lẩu ếch cách làm bánh trung thu tau hu ki Xoai lam bo banh cupcake cay thong Thit ba chi bánh bông lan sốt kem bò sốt dầu hào Thit heo nuong công thức sốt mayonnaise sánh mịn rau câu oreo cách làm mướp đắng xào trứng muối mâm cỗ Tết Gói cuốn Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở ram bap ngon banh thit chuyển trung vit lon chien gion ngon bún rêu Thom lam hoa đúng du lịch ẩm thực ot cach lam oc huong cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô cach lam bo hap la sen T么m uong bún mắm nem Salad thit bo khoai công thức bánh mì trứng cút xúc xích mít trộn chay sốt chua cay cốm nẹp dừa nạo ớt bột làm kẹo chuối củ sen xào ớt chuông cach lam quay nong thit rang tom mực hải hậu xào thập cẩm cối xay Mực xào dưa chua nước sốt hường dẫn làm vịt quay Sổ tay nhÃƒÆ Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn sushi cà bun cha ca chay bánh pie táo Trâm Phạm vit khia nuoc dua y chuoi quet dua hấp bánh bông lan trà xanh be be hap gung sa dinh dưỡng cao mien tim cà chua chiên xù oc voi voi xao hanh gung trong bo mận bắc chả giò thịt gà Chả giò thịt gà ca ri dau nanh nộm trung quốc Ruy cách làm thạch trà sữa thịt heo kho tiêu trang trí phòng trẻ chè đậu sương sáo 3 màu bánh mì nấm nướng cach lam dau hu ngon nấu xôi khoai lang tím cách nấu lẩu ốc cà ri cach nau che trung May vÃƒÆ CANH GA CHIEN NUOC MAM kem hoa quẠqua nho Muối chua Sua chua com ran cach lam nem khoai cach lam cha khoai mon cẠu CHA Bánh Pía lau bap bo nhung hanh ram nấm kim châm canh Gà cách làm bánh sữa tươi chiên cừu dưa món cách làm dâm bông chan ga hongkong mon thit bo giòn tan Nước mía cã³c lái nuoc cốt dừa tôm cách làm bim bim