Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thực đơn chả tôm ít dầu mỡ ăn hoài không lo béo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thực đơn hôm nay toàn những món không khó làm, lại bổ dưỡng và rất đưa cơm!

MÓN HẤP:

Vẫn là nguyên liệu tôm quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu trong cách chế biến một chút thôi là ta đã có ngay món chả tôm hấp bông cải thơm ngon, lạ miệng để đãi cả nhà rồi. Món ăn này vừa dễ làm lại dễ ăn, đặc biệt rất thích hợp với người già và các em nhỏ đấy! Bạn có thể làm dư dư chả tôm ra một chút và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần trong vài ngày cho “bõ công” chuẩn bị sẵn cầu kỳ nhé!

MÓN RAU:

Đậu bắp là một loại rau tiết kiệm, dễ chế biến, hơn nữa lại rất lành tính và có vị ngọt đưa cơm. Để có được món đậu bắp luộc thơm ngon đúng chuẩn, các bạn hãy ngâm đậu trong nước muối pha loãng trước khi luộc để đậu không bị nhớt, và ngâm đậu vào nước đá lạnh ngay sau khi luộc xong để đậu giữ được màu xanh nhé! Ngoài ra, các bạn cũng đừng quên pha một chút nước chấm từ đường, chanh, tỏi và ớt bằm nhỏ để ăn kèm cho món đậu bắp luộc thêm đậm đà.

MÓN CANH:

Bí đỏ vốn là một loại rau củ giàu dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt đối với xương, mắt và tim mạch, dùng để nấu canh thì tuyệt ngon trong khi giá thành lại khá rẻ. Có vô vàn cách để chế biến các món ăn ngon từ bí đỏ, nhưng hôm nay chúng mình hãy thử làm món canh bí đỏ nấu với các loại nấm xem sao. Vị ngọt tự nhiên từ bí và nấm sẽ khiến món canh của chúng mình thơm ngon vô cùng mà chẳng cần nếm nêm gia vị quá nhiều đâu các bạn ạ!

Cách làm món canh bí đỏ nấu nấm:

– Sơ chế: gọt bỏ vỏ bí đỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ. Đem rửa thật sạch nấm các loại rồi thái miếng vừa ăn. rửa thật sạch hành lá rồi băm thật nhỏ.

– Đem bí đi hấp hoặc quay trong lò vi sóng khoảng 5-7 phút cho bí chín mềm, sau đó dùng thìa dằm nhỏ.

– Bắc chảo lên bếp rồi xào nấm chín sơ. nếm nêm chút gia vị, sau đó đổ nước vào ngập xâm xấp, tiếp tục đun trên lửa vừa cho tới khi sôi thì cho bí đỏ vào.

– nếm nêm lại một lần nữa với muối và bột nêm sao cho vừa ăn rồi thả hành lá vào.

– tắt lửa, múc canh ra bát và ăn nóng.

Đi chợ cần mua những gì:(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:- 400 gram tôm tươi- 50 gram mỡ phần- 2 – 3 lòng trắng trứng

Rau củ quả:- 1 cây bông cải xanh- 300 gram đậu bắp- 300 gram bí đỏ- 200 gram nấm tùy ý (nấm hương, nấm rơm, nấm đùi gà, nấm kim châm…)- Hành lá, chanh, tỏi, ớt, đường, muối, tiêu, dầu mè…

Khác:- Một ít bột ngô- 5ml rượu gạo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

há cảo nhân tôm hấp thit hao lam cha bong kim chi củ cải banh mi chien xuc xich cơm chiên gà Hấp sữa chiên bóc phồng ca ri ga nau cham SUON RAM CHUA NGOT thit hun khoi cuon khoai tay Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng món mặn ăn cơm cach lam xoi gac hap nuoc cot dua cha tom vien dac biet súp măng cần tây cach la tom chay xao rau cu cach lam dua leo muoi chua huong dan lam banh xeo nhat chè hột vịt kem trứng kem trứng chocolate đen sup nha dam thÃi mojito vị thơm tu lam bun gao luc CHAO SUON chan gà bánh ú nếp nhân dừa cach lam banh xeo nhat banh palmier kem đá bào cam xà phòng cac mon rau xao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cách làm mứt bí 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa nước ép quả khế cua chien gion sa lát xoài cà chua mít non xào sả sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tây Christine Hà nộm xoài xanh mực khô xoi Giò thịt cuốn sò điệp oc giac xao rau muong ngon banh tart chocolate ngon bánh gà mon xao mon ngon nuoc ngoai Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh mi thit xong khoi bánh rán lúc lắc đêm công thức trà bạc hà CAnh ga chien ca chua bi sa gởi gà trộn bắp cải Đu đủ Thịt gà cách làm thịt bò khô tau hu