bữa ăn ngày se lạnh của gia đình bạn sẽ thêm nồng nàn, đầy dư vị mê hoặc với canh bò viên và ngao nhồi tôm thịt hấp nhé!
Thực đơn ấm nồng ngày lạnh với ngao nhồi tôm thịt hấp và canh bò viên

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây

  1. Canh bò viên
    Tô canh thơm dậy mùi bò viên, ngọt vị ngọt tươi của rau củ.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam thịt bò xay, 500 ml nước hầm xương
    – 4 củ khoai tây, 2 quả cà chua, 30 gam mộc nhĩ
    – 1 củ gừng, 1 ít hành lá, 1 củ hành khô
    – Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Xay thịt bò với hành lá, gừng và chút gia vị.
    – Bạn viên thịt bò thành từng viên nhỏ rồi nấu chín, vớt ra để ráo.
    – Khoai tây cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt hạt lựu. Mộc nhĩ thái miếng.
    – Phi thơm hành khô, xào mềm cà chua rồi trút nước hầm xương vào nồi.
    – Thêm khoai tây, bò viên, mộc nhĩ vào đun cùng rồi nêm gia vị, tắt lửa.
    Canh-bo-vien thực đơn ấm nồng ngày lạnh với ngao nhồi tôm thịt hấp và canh bò viên dễ nấu Thực đơn ấm nồng ngày lạnh với ngao nhồi tôm thịt hấp và canh bò viên dễ nấu Canh bo vien
  2. Ngao nhồi tôm thịt
    Chút biến tấu từ món ăn quen thuộc sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: 
    – 15 con ngao to, 200 gam tôm, 250 thịt heo xay
    – 3 nấm hương khô, 1 ít hành lá, rau mùi
    – Gia vị: Muối/bột canh, hạt nêm, tiêu, bột bắp
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm bóc vỏ, xay nhuyễn. trộn thật đều tôm, thịt, nấm hương, hành lá và chút gia vị.
    – Luộc chín ngao, lấy thịt ngao ra, rắc bột bắp lên vỏ ngao.
    – Nhồi thịt tôm vào vỏ ngao, đặt thịt ngao lên trên rồi hấp chín.
    – Đun sôi nước luộc ngao với bột bắp và gia vị rồi rưới lên ngao hấp.
    ngao nhồi tôm thịt hấp thực đơn ấm nồng ngày lạnh với ngao nhồi tôm thịt hấp và canh bò viên dễ nấu Thực đơn ấm nồng ngày lạnh với ngao nhồi tôm thịt hấp và canh bò viên dễ nấu ngao nhoi tom thit hap
  3. Salad bí ngòi
    Gam sắc vô cùng hài hòa cùng hương vị hấp dẫn.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, bí ngòi xanh, bí ngòi vàng mỗi loại 1 trái
    – 1 cafe ớt sừng, 2 cafe hành băm, 1 nhánh gừng, 2 cafe nước gừng, 3 nhánh ngò tây
    – Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, giấm gạo, xốt mayonnaise
    Cách Cách chế biến:
    – Mực mua làm sạch, cắt khoanh 1 cm. Bí ngòi rửa thật sạch, cắt lát dày 7 li.
    – Đun sôi nước cùng gừng, muối, giấm, cho bí ngòi vào chần sơ rồi cho ra tô nước đá.
    – Tiếp tục thả mực vào vừa luộc chín tới rồi vớt ra tô nước đá.
    – Khuấy đều xốt mayonnaise, muối, tiêu, nước cốt gừng, ngò băm, ớt sừng.
    – Cho mực cùng bí ngòi vào trộn thật đều với hỗn hợp nước sốt là xong rồi :D
    cách làm salad bí ngòi thực đơn ấm nồng ngày lạnh với ngao nhồi tôm thịt hấp và canh bò viên dễ nấu Thực đơn ấm nồng ngày lạnh với ngao nhồi tôm thịt hấp và canh bò viên dễ nấu cach lam salad bi ngoi

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

banh hoi long heo cach lam tran chau patê súp khoai tây bÃƒÆ nh quy Chè đâu xanh cach lam sinh to CHA lam banh quay ga nuong Bánh canh bun măm công thức kem Pha Nấm kim châm Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức Bún thịt Min Cách làm chả bò tây mousse trà xanh xôi băp món chay Nếp Cùng thịt bò xào khoai tìm sup hoa phu dung ngon bo nuong vi là m làm bánh cốm Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu thịt gà xào bắp khoai mon ớt bột hàn quốc trám nhồi thịt cach lam mưt dưa chanh leo mon che Cách lam banh bao chi Bí quyết nấu món chiên xào my làm bánh tráng cuốn nui xao ga thom ngon cach lam xuc xich duc Hong Chú sô cô la ca loc nuong cách làm bánh pudding chè thập cẩm sữa dừa lam dua gop ba ba rang muoi làm bánh khoai lang cach lam banh hat sen salad cà chua công thức bánh canh thịt nấm gà xào sả meo lam bep chè khoai lang dừa com dua Mẹo vặt nhà bếp kẹo matcha truffle thích kem cà Dây canh chua cà đồ chơi tạ cach nau chạo ngu vi huong ba chỉ bo cuon voi kim cham de món ăn ngày tết làm bánh mì Cà c xào bắp cải List lẩu Banh ran cực xinh com cuon sushi chay xay kem chuối canh bí đao tỏi ớt cach lam bun ngồng tỏi súp bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương 擦日 cúng giao thừa mứt chanh tươi tôm hấp sả đọc Về cố đô ăn bún hến làm gà nướng Xé ç ª Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Bun Bo hue SÃƒÆ l貌 bánh snack chuối kem dau xanh cach lam chuoi rim đường Khoái càch kem chocolate trái cây dưa chuột xào banh sữa thịt bò khô cong thuc banh kem day làm sữa chua bún ốc hà nội cách nấu chè ngon canh chua cá ngheu hap chua cay Cà ri gà vệ Hai san