Nếu nhà bạn có 4 thành viên và luôn đau đầu vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày thì hãy thử áp dụng mâm cơm này nhé.
Thực đơn 4 món chỉ 75.000 đồng

 

mam-com-voi-6098-1440729668.jpg

Mâm cơm gồm có: canh bí đao cà rốt, đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, cà muối xổi mua sẵn, đùi gà cuộn lá nếp chiên.

Đùi gà cuộn lá dứa chiên (30.000 đồng)

ga-dua-5555-1440729668.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Đùi gà: khoảng 400 g
- Lá dứa (lá nếp): 10 lá
- Vừng trắng: 1 muỗng con
- Dầu hào: 1 thìa
- ½ (một phần hai) muỗng mắm
- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa
- Tăm nhọn.

Cách chế biến:

- Đùi gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương.

- Thái thịt gà thành những miếng vuông đầy.

- Ướp thịt gà cùng với dầu hào, mắm, hạt tiêu, vừng trắng trong 15 phút cho thấm.

- Lá dứa rửa thật sạch để dáo nước, cắt thành những đoạn dài 15 cm.

- Lấy một miếng thịt gà cuộn lá dứa ở ngoài và dùng tăm nhọn ghim chặt cho lá dứa khỏi bung.  

- Chiên gà cuộn lá dứa trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt.

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua (30.000 đồng)

dau-nhoi-8932-1440729668.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu mơ: 5 bìa
- Thịt heo xay: 100 g
- Một ít mộc nhĩ
- Hành lá
- Bột canh, mắm: 1 thìa
- Cà chua: 2 quả

Cách chế biến:

- Đậu phụ chiên nguyên cả bìa cho vàng đều các mặt.

- Đậu vàng rồi thì vớt ra đĩa để đến khi đậu nguội thì dùng kéo cắt bỏ một miệng đậu.

- Dùng thìa khoét phần lõi đậu cho ra bát con, cho thịt và mộc nhĩ ngâm nở xắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng bột canh vào trộn thật đều.

- Nhồi hỗn hợp thịt đậu vào trong từng bìa đậu cho đến hết lượng thịt.

- Dùng hành lá đã chần mềm buộc kín miệng đậu lại.

- Cho cà chua rửa thật sạch, thái cau vào nồi xào mềm thì cho đậu vào đun cho thấm, nếm nêm gia vị vừa ăn.

Canh bí đao cà rốt (10.000 đồng)

canh-bi-8356-1440729668.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g bí đao
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Gia vị, hành lá, hành khô.

Cách chế biến:

- Bí đao, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.

- Phi thơm hành khô, đổ nước vào nấu sôi.

- Thả bí đao, cà rốt vào, nếm nêm vừa ăn. Đến khi bí và cà rốt chín như ý thì cho hành lá xắt nhỏ vào, tắt lửa, múc ra bát.

Cà muối xổi mua sẵn (5.000 đồng)

ca-xoi-6073-1440729668.jpg

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mâm cơm giá rẻ thực đơn gia đình công thức nấu ăn Cá Tháng Tư Thực đơn 4 món chỉ 75.000 đồng

up 2009 cÃƒÆ kho hoa cúc móc khóa thịt lợn nướng Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội thịt lợn ram mật pho mai que thịt heo xốt thịt heo kho đậu phụng thịt bò trộn salad thịt gà hấp măng mực chiên nước mắm thịt gà nấu chua ngọt banh chuoi thom ngon thịt heo bằm đậu hũ chiên thịt heo viên chiên mùi tàu gà goi mỗi ngày một món ăn làm tương đậu đen atiso phÃÅ cach hấp xôi lọ mon com bánh mì pate thịt lợn tăng trọng kem ngon snack khoai tây rán tom sot tau nau bo thom ngon thịt nướng salad mì thịt nướng rau củ cách làm bánh quy cơm viên thịt nấm kho tàu gà xào Bánh Đậu nem cá hồi rán kinh cach lam canh mang MÓN RAU kem nho khô cach lam goi muc chua ngot thịt vịt Đồ ăn vặt Dạy Nấu Ăn trứng bọc rong biển súp trái cây nấu tôm bánh mì hành thịt bọc khoai tây thịt heo kho đậu hũ chuối chiên Me thịt heo tẩm bột chiên muôn đậu đũa cách nấu lẩu ốc thịt nấu đông thịt kho cơm dừa pad thái 100 triệu đồng Tu hài nướng mỡ hành nấu chè trôi nước trà xanh hành tím sốt bò nướng các món chè việt nam kem cay mon trung muoi D brownies thịt gà viên xì dầu món thạch sữa chiên xích ç è cach lam gio thu ngon thuoc ná m Xi bắp xào đồ huong dan bụn GA đâu thịt gà xào cung bửu xả thịt hon thịt nguội cha muc thom ngon ngó sen xào bò Sả giò thịt heo xiên nướng rau củ thịt heo xông khói mon banh bo hap cot dua Mọc thơm thịt nhồi ớt cay tự làm tương cà Món Ý so tay nau an xoà lảu thịt kho ech Dẻo giới mứt dứa tự làm chả cá xao dau cove thịt nhồi ớt tiêu chè sữa trân châu thịt heo ram mật tokpokki dầm dâu Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả thịt om trứng cà bá ƒ nấu thạch dừa đậu đỏ