Nếu nhà bạn có 4 thành viên và luôn đau đầu vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày thì hãy thử áp dụng mâm cơm này nhé.
Thực đơn 4 món chỉ 75.000 đồng

 

mam-com-voi-6098-1440729668.jpg

Mâm cơm gồm có: canh bí đao cà rốt, đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua, cà muối xổi mua sẵn, đùi gà cuộn lá nếp chiên.

Đùi gà cuộn lá dứa chiên (30.000 đồng)

ga-dua-5555-1440729668.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Đùi gà: khoảng 400 g
- Lá dứa (lá nếp): 10 lá
- Vừng trắng: 1 muỗng con
- Dầu hào: 1 thìa
- ½ (một phần hai) muỗng mắm
- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa
- Tăm nhọn.

Cách chế biến:

- Đùi gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương.

- Thái thịt gà thành những miếng vuông đầy.

- Ướp thịt gà cùng với dầu hào, mắm, hạt tiêu, vừng trắng trong 15 phút cho thấm.

- Lá dứa rửa thật sạch để dáo nước, cắt thành những đoạn dài 15 cm.

- Lấy một miếng thịt gà cuộn lá dứa ở ngoài và dùng tăm nhọn ghim chặt cho lá dứa khỏi bung.  

- Chiên gà cuộn lá dứa trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt.

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua (30.000 đồng)

dau-nhoi-8932-1440729668.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu mơ: 5 bìa
- Thịt heo xay: 100 g
- Một ít mộc nhĩ
- Hành lá
- Bột canh, mắm: 1 thìa
- Cà chua: 2 quả

Cách chế biến:

- Đậu phụ chiên nguyên cả bìa cho vàng đều các mặt.

- Đậu vàng rồi thì vớt ra đĩa để đến khi đậu nguội thì dùng kéo cắt bỏ một miệng đậu.

- Dùng thìa khoét phần lõi đậu cho ra bát con, cho thịt và mộc nhĩ ngâm nở xắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng bột canh vào trộn thật đều.

- Nhồi hỗn hợp thịt đậu vào trong từng bìa đậu cho đến hết lượng thịt.

- Dùng hành lá đã chần mềm buộc kín miệng đậu lại.

- Cho cà chua rửa thật sạch, thái cau vào nồi xào mềm thì cho đậu vào đun cho thấm, nếm nêm gia vị vừa ăn.

Canh bí đao cà rốt (10.000 đồng)

canh-bi-8356-1440729668.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 200 g bí đao
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Gia vị, hành lá, hành khô.

Cách chế biến:

- Bí đao, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.

- Phi thơm hành khô, đổ nước vào nấu sôi.

- Thả bí đao, cà rốt vào, nếm nêm vừa ăn. Đến khi bí và cà rốt chín như ý thì cho hành lá xắt nhỏ vào, tắt lửa, múc ra bát.

Cà muối xổi mua sẵn (5.000 đồng)

ca-xoi-6073-1440729668.jpg

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mâm cơm giá rẻ thực đơn gia đình công thức nấu ăn Cá Tháng Tư Thực đơn 4 món chỉ 75.000 đồng

canh tương đậu nành nấu cà tím thịt gà rang lá lốt cá hồi sốt bơ cam cach lam tac xi muoi banh kep nuong Cháo tôm banh tao thit heo quay kho dua cai ngon suon rim ngô nướng nướng bánh lưỡi mèo Dùng cach lam rau cau dua cach lam my y sot bo xôi đậu phộng gỏi gà ca cá cach lam keo hoa qua cach lam kem tai nha cach lam kem mut dau cach lam ga hap muoi nau dong món ngon với cá hồi Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền pháp vịt xào chua ngọt cach lam de bop thau cá thu mien salad ngon canh bí đao giò heo giấy bạc bun cha banh khoai mon chien gion che khoai mon cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh cua chien gion lẩu ngon nem bắp cải chiên Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ rau câu sầu riêng thịt ba rọi rang tôm cach hap ga hanh tay trường THPT ti suon xao rau cu Bùi thịt viên chiên sốt bun tron ga ap chao bánh quy cá ngừ hộp tẩm vừng Soupe ca tim nuong pho mai ca bong lau kho ngon Chiên sườn heo Sua Chua cari gà panna cotta thơm cach lam bun cha sua chua dam dau tay banh nuong khoai tay ca chem sot kem ngon làm bún đậu mắm tôm cach lam bap rang bo su hao xao thom ngon cach lam cha ca basa mang vit ga Nướng tự làm tương cà nam kim chi cơm rang thịt gà Nấu chay cách nấu hủ tiếu mực pho cuon hải sản Bí quyết luộc gà ngon trung ga Làm bánh làm kem xào me Rung muối dưa video nấu ăn gà nướng mật chao yen mach ca hoi ngon lam kem cherry chanh ngon Khó nhà cake thịt bắp bò kho gừng sả nước Món Nhật đùi gà lam bun Khoai mỡ Trà i Cay Ng canh đậu hủ Nặn đất sét trở sườn om mật ong bò xào thơm dưa leo Món xốt cach lam sa te ot canh ga nuong chia sẻ bánh gato ga kho kieu han quoc chè vỏ cam đậu xanh mon cà cách lam sung muối Cá chép nước trái cây mụn da cách làm gấp túi đựng quà cách làm cocktail đào quán ăn mậu dịch canh bo nau khe ngon mang muoi chua bột nêm long ga kho tuong trai cay tuoi cham chocolate crawfish bo cau ham