Vịt rang me hấp dẫn, canh hàu sữa chua chua dễ ăn cùng cà muối xổi giòn tan sẽ là thực đơn cho bữa tối.
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |||
|
Thời gian: 60 phút Giá tiền: 120.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
VỊT RANG ME - Vịt: ½ (một phần hai) con - Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr - Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối. |
||
|
CANH HÀU SỮA - Hàu sữa: 200 gr - Dứa, cà chua, hành lá, thì là, vắt me khô |
|||
|
CÀ MUỐI XỔI - Cà pháo: 300 gr - Riềng: 1 miếng cỡ ngón tay cái - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Chanh: 2 quả - Đường: 1 muỗng ăn cơm - Mắm: 1 muỗng ăn cơm - Muối |
|||
MÓN ĂN CHÍNH: VỊT RANG ME
Thời tiết dường như dịu hơn sau cơn mưa rào đêm trước. Vì thế mình quyết định sẽ làm món vịt rang me cho cả nhà thưởng thức. Thịt vịt thơm ngon, có chút chua chua, cay cay chắc chắn sẽ khiến bữa ăn chiều hấp dẫn.
Chỉ khoảng 80.000 đồng và 40 phút chế biến là cả tha hồ thưởng thức.
Xem tại đây để được hướng dấn chi tiết bằng hình ảnh.
MÓN CANH: CANH HÀU SỮA
Hàu là món ăn đặc sản cuốn hút nhiều người. Với những con hàu to, các bạn có thể chế biến hàu nướng mỡ hành hay hàu nấu phô mai.
Đối với loại hàu sữa nhỏ nhưng không kém phần dinh dưỡng là các bạn có thể nấu một bát canh chua thơm ngon hay xào cùng hoa hẹ là đã đủ làm mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn rồi. Khoảng 35.000 đồng và 35 phút chế biến sẽ có canh hàu sữa. Cách làm hàu sữa nấu canh chua rất giản đơn. Xem tại đây để được hướn dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
MÓN ĂN KÈM: CÀ MUỐI XỔI
Nếu tự mua cà về muối xổi sẽ vừa ngon, nhiều vị mà còn đảm bảo vệ sinh. Chị em chỉ cần mua khoang 5000 cà pháo sẽ làm được khá nhiều và ăn được từ 2-3 bữa. bữa ăn thêm bát cà muối giòn giòn chắc cơm sẽ hết veo cho mà xem.
Xem cách làm cà muối tại đây nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
