bữa ăn hấp dẫn lại dễ nấu đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.
Thực đơn 100.000 đồng cho 4 món

Bữa ăn nhà mình hôm nay sẽ gồm có ón thịt bò xào cải thảo, canh bí đao, trứng cuộn và súp lơ luộc.

thuc don 100.000 dong cho 4 mon - 1

BÒ XÀO CẢI THẢO

Thịt bò mua phần đùi bò, thái miếng vừa ăn, cho 1 chút hành tỏi bằm nhỏ, 1 chút nước mắm, 1 chút hạt tiêu, 1 chút Bột gọt (mì chính), 1 chút dầu hào, vắt ¼ (một phần tư) trái chanh (sẽ làm cho thịt bò rất mềm nhé) ướp trong thời gian 45 phút, cải thảo rửa thật sạch, thái vát. Phi thơm hành tỏi, trút bò vào chảo đảo sơ qua cho bò chín tái rồi múc ra đĩa, tiếp tục cho cải thảovào xào, cải gần chín thì đổ bò vào đảo đều rồi bày ra đĩa.

thuc don 100.000 dong cho 4 mon - 2

TRỨNG CUỘN

Cách làm món trứng cuộn, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng, chiên lòng đỏ trước, đổ 1 ít dầu chiên tráng mặt chảo, đổ lòng đỏ vào chảo, chờ cho trứng hơi chín thì cuộn lại, dẹp trứng sang 1 góc chảo và tiếp tục đổ phần lòng trắng vào, cuộn cho lớp lòng trắng bap bọc hết lòng đỏ, trứng vàng thì bò ra thớt, thái khúc khoảng 2cm, rồi cắt chéo miếng trứng xếp ngược lại sẽ ra hình trái tim nhé.

thuc don 100.000 dong cho 4 mon - 3

CANH BÍ HẦM XƯƠNG

Cho sườn vào luộc sơ qua để ra hết chất bẩn ra ngoài, rửa thật sạch sườn rồi cho vào xoong xào qua. Xào 1 lúc thì cho 1 bát tô nước vào xoong hầm nhỏ lửa trong 20 phút để sườn nhừ.

Khi sườn nhừ thì cho bí đao vào, nêm một ít nước mắm, Bột gọt (mì chính), khi bí đao chín thì múc ra bát.

thuc don 100.000 dong cho 4 mon - 4

SÚP LƠ LUỘC

Đun sôi nước, cho 1 chút muối và 1 chút dầu chiên vào nồi nước luộc (dầu chiên để cho rau xanh và bóng đẹp).

Rau chín tơi thì xếp ra đĩa, các bạn cũng có thể xếp thành hình cây cối hay trái tim sẽ đẹp mắt hơn.

thuc don 100.000 dong cho 4 mon - 5

Giá tiền mỗi món ăn

Bò xào cải thảo

Cải thảo: 200g

Thịt bò: 200g

50.000đ

Canh bí hầm xương

Bí đao

Xương sườn: 200g

Hành lá

5.000đ

20.000đ

1.000đ

Trứng cuộn

Trứng gà: 4 quả

12.000đ

Súp lơ luộc

1 cái súp lơ

1 củ cà rốt

10.000đ

2.000đ

Tổng tiền: 100.000đ, 4 người ăn

Ngày mai mình sẽ làm món vịt om sấu và canh mướp đắng. Thêm món cà dừa muối xổi nữa là xong.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don com chieu thuc don bua chieu thuc don hang tuan

com trộn bánh khoai mỡ rán giòn mÓn sốt caramel tac thạch trái dâu leo thạch trái dâu nhật bản nấu chè măng cụt thạch trộn sữa ga tiem ngu qua súp trái cây nấu tôm thạch vải quả ô liu đen sườn heo rim thạch đỗ xanh dâu tây thạch vị dừa cach nau chao tom ngon com hap tương hột kho chả lụa thịt gà cuộn thạch viên phô mai chè đỗ đen Baskin nấu sữa ngô cach nâu thải độc khoai lang chiên vừng làm bắp xào mỡ hành muffin chuối thuoc sai lầm khi chế biến đậu phụ mon trung muoi chữ thải độc cơ thể cach lam che thai nươc Cach Nau Banh Chung không gian lãng mạn Kiên canh ca nua dua ngon Chè đậu xanh Ngắm các món ăn siêu hấp dẫn với tạo Chay muc xao dua chua ngon thảo mộc hô hấp mã đề bạch đàn món ăn đường phố Spa flan caramel thanh long thị ba chỉ kho bong cai thit nuon ngon thạch đậu đỏ Mươp thạch dâu tây miếng thịt thạch dâu tây trái tim chống muỗi thịt ướp sốt trái cây Canh cá bò đút lò gà nấu chuối chín thịt bò cuộn lá lốt nhã Đậu xÃ Æ thịt bò hầm trộn cay dép thạch đỗ xanh Thai món canh chua sashimi cà Bua làm đẹp da thịt bò kho cách kho thịt hà nội thịt bò kho ngũ vị muối ô mai kem chuối Nêm rau củ cach lam thit kho cu cai ngon chuối nấu ba ba lam sua bap ngon thịt bò luộc gừng sả Gói cuốn Lựu thịt bò nướng lúng thịt bò nấu dưa chua món ngon bữa cơm mùa hè Chân vịt tà o nấu bún mận gân bò thịt bò ngâm chua cay sốt mì Ý thạch sữa đậu nành thạch sương sáo dừa tươi cách làm khoai lang chiên đường thịt bò om khoai thạch trà súp cua bánh mì bưởi Thanh Thanh Xao chao quay homemade thăn heo bỏ lò bể cá nấu chè cốm Bánh Trung Thu thạch sữa chua thịt bò rim gừng phở bò viên thạch sữa đậu nành sốt gừng hoa Cá