Năm nào vào những ngày Tết tôi cũng cảm thấy bao tử khó chịu, không biết có phải do thức ăn ngày Tết không? Xin tư vấn giúp để Tết này tôi cảm thấy dễ chịu hơn. Thức ăn ngày Tết có "làm khổ" dạ dày?
Thức ăn ngày Tết có "làm khổ" dạ dày?

Ăn nhiều chất đạm và giờ giấc thay đổi khiến bao tử khó chịu  
Tình trạng bạn nêu thật sự khá phổ biến. Lý do thứ nhất là thức ăn - đúng như bạn nói - vì ngày Tết ta thường ăn các loại thức ăn dạng dự trữ lâu như dưa chua, dưa muối, hoặc thức ăn đặc trưng ngày Tết như thịt mỡ, bánh chưng là những thức ăn khó tiêu.   Ngoài ra, lý do thứ hai khiến bao tử cảm thấy khó chịu chính là thói quen ăn uống thông thường hầu như thay đổi hẳn. Có khi ăn nhiều chất đạm như ăn chả, ăn nem, tôm khô với củ kiệu, cũng có lúc lại chỉ ăn toàn chất bột đường như kẹo, bánh mứt. Giờ giấc ăn cũng không cố định. Đến thăm nhà này ăn một chút, đến nhà khác lại được mời ăn chút khác.   Dạ dày phải làm việc rất cực nhọc mà cũng không tiêu hóa nổi nên dễ gây đầy bụng, khó tiêu, cảm giác no ngang cả ngày mà thật sự có khi lại là đói vì tính ra năng lượng ăn vào không nhiều. Đó là chưa kể có khi uống thêm rượu, bia càng kích thích dạ dày thêm.     Nên hạn chế các loại bánh mứt kẹo đầy bụng, tốt nhất là thay bằng trái cây  

Vậy nên ăn uống như thế nào cho khỏe? Trước tiên bạn hãy cố gắng giữ cho bữa ăn càng giống ngày thường (về giờ ăn, thức ăn) càng nhiều chừng nào tốt chừng nấy. Ngoài ra bạn nên lưu ý rằng ăn uống trong những ngày Tết còn liên quan đến hiếu hỷ (thay đổi giờ ăn, thức ăn) nên cần sự hiểu biết, thông cảm của cả chủ và khách.

Khi khách đến nhà, theo phép lịch sự thế nào chủ cũng phải mời khách và khách cũng phải dùng đôi chút, vì thế nếu là chủ bạn nên hạn chế mời các loại bánh, mứt, kẹo hoặc bánh chưng là những thức ăn dễ gây đầy bụng. Trong trường hợp là khách thì nên hạn chế dùng các loại thực phẩm này và nhất là hạn chế uống rượu, bia.

Một số gia đình những năm gần đây thay vì mời bánh, mứt, kẹo đã mời trái cây như quít, bưởi, nho, táo hoặc dưa hấu. Trái cây vừa tránh cho hệ tiêu hóa làm việc quá sức vì không chứa nhiều đạm, đường, béo vừa cung cấp nước, muối khoáng và các vitamin đặc biệt là vitamin C giúp tăng cường sức lực cho việc đi lại, thăm viếng. Mời khách đôi lát thơm (dứa) cũng rất tốt vì thơm/dứa có men bromelin giúp tiêu hóa chất đạm giúp bớt đầy bụng.

Theo Đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

làm dưa chuột muối bun thit Cách Làm Bánh Mẹo chữa xong nồi bị cháy cach nau sua bap ngon chá n tôm ráng muối bắp bò nhúng mẻund-color: #2D4629" href="/index.php?q=Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây">Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt làm snack thịt bò Mùa Hè banh cupcake man oc suon non lam thach khoai lang sup gà chả tôm bao mía đường cà chua dằm pizza thom ngon Canh chua lá cóc Cá trứng nướng Thương làm xôi xéo CÃƒÆ Kho Canh bầu May vÃ Æ Cháo mè đen nau sup pho mai ngon gà xào giòn ngon cach làm dưa kiêu Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nau mi y cupcake bầu nấu hải sản cách làm gà xào giòn cha dau thit Nem Quay Trứng cá hồi mì ống nuoc thom cua chien gion Giá banh gato dua hẠtrứng cút Lan chẠt cuon nem Hợp lẩu mực cá khoai nộm sứa nấm trắng kho mít non Chuoi xao dua sườn non Sườn non rim mặn đậm đà hen nau khe ngon lam sua chua Cải xanh lam khoai tay chien chan gio tu bao list lẠu mục mon ngon tu lươn cach lam ca ri muc quấn Salad muc sot tuong han quoc gà xào xã ớt Hồ Thành Công cach lam thit heo quay om bi dao cha la lot thom ngon Bun phở Gỏi vịt bắp cảiộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly">nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly cá kho Spaghetti Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng Cá nướng cam dứa dầm ca trung chien chua ngot nô m sư a sứa tôm xoa i mùa hè Trà canh cá thu Ha Noi bánh tầm hoa mướp xào bò gỏi sứa nộm sứa hải sản Trần Gà nấu chao khoai tây xóc bơ tỏi suon heo ham sứa biển làm gỏi Cách làm bánh khot cách trộn gỏi sứa tã³c Nấm dùi gà màu trắng ba bau cá sốt cay món chiên Hằng MT cach phi hanh gion Cà phê banh men ngon Khéo Tay f5 túi xách hợp salad thịt gà dưa chuột cupcake hình zack banh tart xoai dưa chuột thải độc huyết áp đất nặn cẠi canh dua leo nhoi thit cách làm sinh tố cari rau cu Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí Món ăn cải thiện đường tiêu hóa dưa leo muối ngon dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn gà rút xương trứng kho đậu phụ lam banh tiramisu bí quyết mứt đu đủ cháo ngao Món Chay mứt đu đủ chín bánh GOI