Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

cach kho ga voi cu cai tom rim nuoc dua tuoi Coca Cola rau dền List Nướng canh ngon cho cả nhà lam com ga ap chao miến nấu tôm nấm che fđậu xanh khoai lang dùng cách nấu xôi trà xanh Tiramisu xoài bánh ngọt cá kho nhiều đạm làm thịt kho ruốc 4 Dĩ An sữa chua dẻo hành xào cà tím ngó canh chua chả cá bắp chiên trứng vịt muối Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore ga nguong thom ngon banh mi nuong lam ca dieu hong ngon kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu thạch trà sữa ga nuong sot cam bánh chocolate vị dừa phi lê cá tẩm sa tế tự may thảm các món thịt heo cách nấu thịt đông kem tươi phô mai bí non xào tỏi cách làm kem sinh to citrus sunrise churros khoai lang ca chua chutney thom ngon Ga tron goi đậu hũ nhồi thịt sạch muffin mặn thiên đường cách làm cháo sườn ng cà nh gà kho coca huong dan nau an voi ca thu chè đậu khoai lang An cach bao quan dau phu Kho thit bánh chưng xanh X繫i bún riêu ngon bò tái chanh tra sua tran chau ngon riêu cach lam cha gio rong bien tiết canh sò huyết đậu hũ chiên cuộn cơm hoa chuối chiên liụ đậu phụ nhồi thịt hấp ga nuong bánh mì gối Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm thit ba chi sot dua ot da lat nhoi bo ngon Rau mồng tơi trà trái vải Cải chua Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn pha trà Nhat World làm bánh mì thịt heo xào cay Cẩn khoai tây xào sườn êm thit bo cuon nui xào thịt tự làm nước đường món ăn của ý Xôi đậu Thực phẩm với trí não của bé Từ cách làm ruốc tôm cơm món Ý risotto nấm chanh leo xa nau bun gio Hạn khay đựng kem cách nấu sò HÃi sinh tố giải nhiệt bánh choux nhân sô cô la công thức bánh khoai thit de thom ngon bun o xao ngon mướp xào thịt gà cach lam ngheu xao xa ot màu nâu đen che me đen cuộn thịt lam banh trung cocktail trái cây ngày hè bà bong bóng cá xào ngô non làm bánh trứng cach tron xa lach ThÃnh phở trộn chua ngọt trai cay lÃƒÆ m canh bi do nau dau ngon pate gan gà xào cay thịt đùi heo cuộn rau củ