Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

Đuối Nấu đậu phụ non khoai mà SOUP Làm gỏi cá rau cau tra sua chàng chữ tết ất mùi mon an viet riêu nấu cá chép đối Món ngon từ loài cá biết bay Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả công thức chè đậu đỏ bí đỏ nom thit a pha trà khoa canh hen nau voi rau muong Đông nÆ Æ Kh chẠchay cá lóc rán sả ớt chế biến dê cùng Lưới cá hồi xốt teriyaki các món canh ngon từ thịt bò thể Rực hoc cach lam banh Nau gà cay cơm ngon cú dép sườn rán tỏi tré pizza hoa quẠcach lam da bao Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn bàn là gà món ăn dân dã bánh bèo chay tram la sen cá kho mẵn rồng luộc chân giò Mà cha bap chien ngon thạch trái cây tempura Nhật món chiên món ngon Nhật sữa đậu lam sinh to bap xôi ăn với gà goi sua giai nhiet Thịt Heo ba rọi gà xào sa tế bắp xào pho mai XoÃƒÆ i rau muong muoi Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà trứng rán mướp đắng Trứng rán Thịt chay nướng bánh mì khoai tây banh pia khoai mon ngon cà nau cay súp súp nấm sôcôla món Tây hơn cá điêu hông nướng sả ớt chuÃƒÆ tép khô rang giòn Tép khô rang giòn bap bo om xi dau Rộn banh uot cach tẩy khoai lang chien bot siro dâu tây ăm cach lam luon om la cach món ăn việt nam kho sinh to ngon Cách bày trí mâm ngũ quả đẹp cho ngày bi xanh ham nhoi thit nui nấu xương heo hướng Quà thịt cuộn phô mai siro lam banh pancake ngon chè gạo lứt Bánh cam mứt trứng sữa trung tron sot maynonnaise cho bua sang Ý Nhanh thịt gà gỏi đu đủ tôm nướng nộm Nga miến măng thanh long nấu tôm lau mang List Cơm Canh Xuong Goi cuon tom thịt Butter cách chiên khoai lang giòn làm giả cháo gà nấu rau củ phục khoai từ úc ChẠca bún đậu tan sườn ram TP sot dau hao rieu