Thử làm món xôi mới vừa ngon vừa đẹp này nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thử làm món xôi mới vừa ngon vừa đẹp này nhé! Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thử làm món xôi mới vừa ngon vừa đẹp này nhé!, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thử làm món xôi mới vừa ngon vừa đẹp này nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Xôi là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ mỗi gia đình vào dịp Tết, năm nay bạn thử làm món xôi mới vừa ngon vừa đẹp này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

1,5 chén gạo nếp
2 muỗng đường
1 muỗng canh bơ hoặc mỡ lợn
10 hạt sen
10 quả táo tàu khô
2 muỗng nho khô
3 muỗng đậu đỏ nghiền
15 múi quýt
10 quả cherry

mon-xoi 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ngâm nếp cẩm trong nước lạnh qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng đồng hồ trước khi nấu nhé. Sau đó gạn nước đi và bắc nồi lên hông xôi. Cách giản đơn hơn là nấu xôi bằng nồi cơm điện. Bạn cho nếp cẩm vào nồi cơm điện và nước ở mức lấp xấp, bật nút Cook. Sau khi nút nấu nhảy lên Warm thì bạn rút dây điện ra. Để nguội chừng 5-10 phút thì cắm dây điện và nhấn nút Cook lần nữa. Khi nút nấu nhảy lên Warm là khi đó xôi đã chín ngon.

Bước thứ hai(2): Ngâm hạt sen khô và táo tàu khô trong nước ít nhất 2 tiếng đồng hồ. Sau đó cắt đôi từng miếng.

Bước thứ ba(3): Khi xôi vẫn còn ấm, cho bơ (hoặc mỡ lợn) cùng 1 muỗng đường vào trộn. Nếm thử xôi nếu quá khô thì thêm nước ấm vào.

Bước thứ tư(4): Sau đó khéo léo xếp các nguyên liệu vào tô, phối hợp màu sắc tùy ý thích của bạn.

mon-xoi 5

Bước thứ năm(5): Úp ngược tô vào một đĩa sứ lớn rồi đem hấp cách thủy khoảng 15 phút. Sau đó đợi tô nguội thì cẩn thận gỡ tô ra là được. Cuối cùng trang trí bằng quýt và cherry xung quanh dĩa.

Thành phẩm:

Dịp tết đến xuân về, nhà nhà đều nấu xôi trong những mâm cơm tất niên. Mời bạn tham khảo món xôi đặc biệt này nhé, nhìn thì đẹp mắt nhưng cách làm lại rất giản đơn, tiện lợi. Cả nhà sẽ rất ngạc nhiên vì sự khéo léo của bạn đấy!
Gợi ý bạn thêm một cách trang trí món xôi nữa nhé! Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm nho khô, mứt bí và nhiều nhiều những quả mứt cherry!

mon-xoi 7 xoi

Mong các bạn thành công với món xôi mới lạ đẹp mắt ngon miệng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xôi ngon món xôi

lặc lồng rẻ nha Ä am tặng nấm đông cô nước dùng nha am Cach lam nuoc nha dam đậu đũa nấm chiên muối chua Diềm nho xoi trung Kem dua phở gà nước bún mực cham nom sua ngon nấm chiên giòn đậu phụ rang muối Đậu phụ rang bồi nui chiên trứng bánh mặn cà chua canh ga pà chè khoai tây cách làm chè bơ nui gạo nấu tôm sen chiên trứng sinh tố dừa milo canh kim chi nấu thịt đậu hoc nau an ngon nấm mèo xào trứng nui xào bò cách làm chè bưởi đơn giản bánh mì chuối nấm rán nuong banh trang bang lo nuong cach nau trang muffin chocola chip chia sẻ mẹo vặt cach lam nom su hao oi bức lÃng goi mang tuoi tron thinh orange cocktail Khó cach lam banh flan rau cau origami cac mon an ngon pancake cho bé yêu nấm rơm canh mướp cấp nấu bò kho pancake mì cac món lam cha ruoi nấm xào mề gà Hao papparoti người tuyết TOM Chà khoai mon chả nem cỗ Cong thuc dau hu điêu pasta bí ngô Hướ nấm xào tỏi pasta sốt trái cây bánh bộ não patê quyển ruou kahlua Khéo chao bobo Cà phê nấu ăn pate chaud cách làm kem caramel pate gà truc ca hoi teriyaki origami muc chien xu Shirley nấu cá nục sốt cà chua nhãƒæ nem rán nhân vải mon tau hu sơ chế Mùi 10 tác dụng kỳ diệu của cây sả nấu cơm pesto húng tây núm phô mát chiên nấm hương nấu đậu hũ nấu canh gan heo giá mắm phô mát chiên rau củ cá chim Top che thai bắp hột rang bơ nấu canh kim chi với đậu hũ Láng heo hẠm gà rang là chanh phô mai chiên giòn An xào tỏi máy tính phô mai chiên khoai tây nấu canh tôm khoai sọ Cách làm Dầu dừa