Món cơm nắm kiểu Nhật có hương vị rất độc đáo, đậm đà, chị em hãy thử nhé!
Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - Món ăn ngon

Món cơm nắm kiểu Nhật có tên là O-nigiri hay còn được gọi là o-musubi nigirimeshi hoặc rice ball. Đây là một món ăn Nhật Bản được làm từ cơm trắng tạo hình tam giác hoặc các hình dạng hình bầu dục và thường được bao bọc nori (rong biển) bên ngoài. Theo truyền thống, nhân của onigiri gồm mơ ngâm (umeboshi), cá hồi muối,... hoặc bất kỳ nguyên liệu muối hoặc chua nào.

Hôm nay mình chia sẻ với các bạn món cơm nắm từ nguyên liệu sẵn có, nhanh và tiện lợi. Món này nếu chuẩn bị sẵn sẵn cho bữa trưa văn phòng hoặc bữa dã ngoại cũng rất thích hợp đấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Cơm gạo Nhật hoặc cơm trắng hoặc cơm nếp.

- Ruốc sấy tẩm gia vị (được làm từ con ruốc sấy khô và tẩm gia vị)

- Mè đen (vừng đen)

- Rong biển

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trải tấm màng nilon bọc thực phẩm, ép cơm thành lớp mỏng, cho ít ruốc và mè vào giữa. Gói kín lại, vê tròn.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 2

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 3

Bước thứ ba(3): Nếu muốn tạo dạng tam giác thì ép các cạnh cơm giữa ngón cái và ngón trỏ để tạo hình.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 4

Việc dùng tấm nilon bọc thực phẩm giúp cơm không dính tay và gọn gàng hơn. Nếu không dùng màng bọc thực phẩm, có thể pha chén nước với giấm để thoa tay khi nắm cơm.

Bước thứ tư(4): Cắt miếng rong biển bọc lại hoặc rắc mè tráng trí. Rong biển có tác dụng trang trí, cầm không dính tay và thêm chất dinh dưỡng nhé.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 5

Nếu không thích làm cơm bọc nhân có thể trộn thật đều các nguyên liệu và nắm lại thôi nhé vẫn đủ vị.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 6

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 7

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 8

Mong các bạn ngon miệng với món cơm nắm kiểu Nhật!

Các bài được độc giả quan tâm nhiều:

5 món ăn sống khác lạ của người Nhật

Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật

Món thịt bò nướng kiểu Hàn

Người Trung Quốc ăn Tết món gì?

"Giao duyên" bánh xèo Việt và bánh kếp Tây

Petitecuisine Trần


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cơm nắm món Nhật

rộn ràng bánh gấc che to yen ngon goi ca dang ca kho hoa kem bí hương vani bê bóp xoài cơm trang trí cach lam ca sot dua ngon cach lam che hat sen ngon banh ca rot ngon bột gạo chiên Kh u Đu đu khô bò cơm bento Khoai mỡ tím bánh tai lợn banh day do cá chiên cach lam ca hoi sot chanh hành tây chiên giòn Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo cách làm sinh tố oreo chuối banh bong lan khong lo nuong mì sốt cay món ăn tăng cường vitamin cho bé cá hồi xốt teriyaki bau sinh tố cà chua mix lê yogurt đu đủ cách làm thịt viên Món Hấp tà o bún nước lèo Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ chien khoai tay đậu xào nấm hương Mì bò bếp ga bắp nướng mỡ hành Ngã Tư Ca sot chua ngot cách làm chè xoài bưởi cach lam macaron món chế biến từ tôm gừng rau mầm trộn bắp cải mut ca chua bi Canh ca ca hoi xao dau cove sot sa ot khoai lang luoc Khai Canh măng Che Ba Ba Salad đậu hũ non xốt cay khéo tay may vá Khai Vị mứt trái táo dẻo Hào nutella chocolate hương cam Rét nến cong thuc lam banh quy soup thập cẩm món xào lăn mousse khoai tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không Cách dùng các loại lá gia vị than lon boc vung chien ruoc heo nay mì ý sốt rau củ Che đau xanh chè chuối nước cốt dừa Luộc canh chua ngon gỏi đậu cove tai heo muc ong chụp ảnh nấu canh chua cach nau che trung Jap Chae day nấu ăn ngon banh bao thap cam cách nấu thịt đông ngon goi du du tom thit ngon sinh tố trái cây cach lam che dau do làm gà chiên giòn ca ngu tôm nướng phô mai Anh luộc bánh chưng nấu xôi bằng lò viba càch nấu bánh canh cá lóc Mon goi miền Nam flourless Mẹo làm tươi thịt với gừng công thức bánh cookies hình cúc áo hấp mì Xiu mit xao ngon chức lam salad nam thit chiên cá chay Mẹo chế biến rau ngon không mất chất đậu hũ và tôm rim xì dầu Khai vị Thiết kế nhà ống Canh gà bánh qui hình trái tim mi cuon suon heo chien gion cach lam cha gio chien chocolate vá trà xanh mận hậu trộn hoanh thanh thit ngon salad khoai tây nghiền