Món cơm nắm kiểu Nhật có hương vị rất độc đáo, đậm đà, chị em hãy thử nhé!
Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - Món ăn ngon

Món cơm nắm kiểu Nhật có tên là O-nigiri hay còn được gọi là o-musubi nigirimeshi hoặc rice ball. Đây là một món ăn Nhật Bản được làm từ cơm trắng tạo hình tam giác hoặc các hình dạng hình bầu dục và thường được bao bọc nori (rong biển) bên ngoài. Theo truyền thống, nhân của onigiri gồm mơ ngâm (umeboshi), cá hồi muối,... hoặc bất kỳ nguyên liệu muối hoặc chua nào.

Hôm nay mình chia sẻ với các bạn món cơm nắm từ nguyên liệu sẵn có, nhanh và tiện lợi. Món này nếu chuẩn bị sẵn sẵn cho bữa trưa văn phòng hoặc bữa dã ngoại cũng rất thích hợp đấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Cơm gạo Nhật hoặc cơm trắng hoặc cơm nếp.

- Ruốc sấy tẩm gia vị (được làm từ con ruốc sấy khô và tẩm gia vị)

- Mè đen (vừng đen)

- Rong biển

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trải tấm màng nilon bọc thực phẩm, ép cơm thành lớp mỏng, cho ít ruốc và mè vào giữa. Gói kín lại, vê tròn.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 2

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 3

Bước thứ ba(3): Nếu muốn tạo dạng tam giác thì ép các cạnh cơm giữa ngón cái và ngón trỏ để tạo hình.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 4

Việc dùng tấm nilon bọc thực phẩm giúp cơm không dính tay và gọn gàng hơn. Nếu không dùng màng bọc thực phẩm, có thể pha chén nước với giấm để thoa tay khi nắm cơm.

Bước thứ tư(4): Cắt miếng rong biển bọc lại hoặc rắc mè tráng trí. Rong biển có tác dụng trang trí, cầm không dính tay và thêm chất dinh dưỡng nhé.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 5

Nếu không thích làm cơm bọc nhân có thể trộn thật đều các nguyên liệu và nắm lại thôi nhé vẫn đủ vị.

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 6

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 7

Thử làm cơm nắm kiểu Nhật ăn nào! - 8

Mong các bạn ngon miệng với món cơm nắm kiểu Nhật!

Các bài được độc giả quan tâm nhiều:

5 món ăn sống khác lạ của người Nhật

Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật

Món thịt bò nướng kiểu Hàn

Người Trung Quốc ăn Tết món gì?

"Giao duyên" bánh xèo Việt và bánh kếp Tây

Petitecuisine Trần


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cơm nắm món Nhật

gà sốt khoai tây banh da cuon ngan ham nam dong co ngon chè trái hồng banh ba trang ngon thịt sốt cách làm cơm cuộn làm mứt với quả mơ làm gà xào Sá p thiết bị phòng tắm bánh quy phô mai món canh cach lam mut me canh sÆ á n hoa quả trộn sữa chua cach lam si ro món ăn ngon thit xong khoi boc uc ga chân gà hầm bánh sinh nhật meo nau an cơm chiên thập cẩm han Trà i Coi thịt luộc ngon ga xao hung que ngon banh tom pho mai ngon ba chỉ mứt xoài chua rau dap ca súp bí ngô mi tuoi xoi chả cá sốt cà lam goi muc cách nấu canh cach lam ga chien gion ngon Kim chi rau cu Hà Lan Khô mực cánh gà chiên giòn Lớp sot kem 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích tra lipton sua rau cau trai dua tu lam kem tai nha banh tieu kho ca loc banh bap he công thức cơm nắm thịt xông khói Giải Phẫu hẠi sẠn banh chien nhan thit công thức cá thu chiên sốt mặn Hủ Tiếu cách pha nước chấm ngon dẠu há món ăn Nam Bộ thá t hẠp xôi cốm dẹp làm bánh bánh nướng nhỏ xinh cach làm bún mộc sò điệp nướng lẩu xương bò cot cac mon nem thinh thịt heo cuốn khoai tây chiên sup cu sen mứt táo cà chua kho cá ngon má i hai san vit ham sa bo cuon rau ap chao chè đậu xanh bột báng mat ong tri ho Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc ThÃƒÆ chao Những mẹo hay giải rượu ngày Tết tu lam chao quay Ratatouille riêu cua cà c Lau ga ham sa cach lam nem nam chay cach lam bap chuoi chien cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và lam cá bánh xèo nhật bản lá lốt Là ngẠi Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cá hồi oc luoc goi ca loc lam mon bo bit tet cà basa tim xào ớt