Món chè khoai được kết hợp từ hai loại khoai lang có màu sắc khác nhau vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Thử làm chè khoai lang hai màu lạ mắt mà cực kì thơm ngon

Giữa cái nóng oi bức của ngày hè, không ai có thể chối từ một bát chè thơm ngon, mát lạnh. Trong đó, món chè khoai hai màu được làm nên từ khoai lang tím và khoai mật bổ dưỡng, đẹp mắt, trộn lẫn với sữa tươi, nước cốt dừa và trân châu chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn

Nguyên liệu làm chè khoai hai màu lạ mắt:

+ Khoai lang tím

+ Khoai mật

+ Đường

+ Bột năng

+ Trân châu hạt nhỏ

+ Sữa tươi

+ Cốt dừa

Cách làm chè khoai hai màu lạ mắt:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các loại nguyên liệu. Khoai lang chọn củ to, tốt nhất nên mua khoai Thái để hương vị tươi ngon hơn.

+ Khoai rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi hấp hoặc luộc chín.

+ Dùng đũa chọc thử vào thân khoai, nếu thấy xốp mềm thì tắt lửa và để nguội.

+ Bóc vỏ, chia hai loại khoai tím và khoai mật sang hai bát khác nhau. Dùng thìa nghiền nát.

+ Đổ bột năng vào bát đựng khoai, trộn thật đều và nhào thành miếng bột dẻo.

+ Làm tương tự với khoai tím, ta có 2 miếng bột dẻo khác màu.

+ Lấy một lượng bột nhất định, kéo thành 2 thanh dài như trong ảnh.

+ Xoắn hai miếng bột vào nhau rồi cắt thành từng khúc nhỏ.

+ Nặn từng khúc bột vừa cắt thành hình tròn.

+ Luộc những viên khoai hai màu chín rồi gắp ra thả vào bát đựng hỗn hợp sữa tươi, cốt dừa, trân châu hạt nhỏ và thưởng thức. Thêm đá để món ăn trở nên mát lạnh, hợp với mùa hè.

Còn chần chừ gì nữa mà không thử làm ngay món chè hấp dẫn này! Mong các bạn thành công với món chè khoai lang hai màu này nhé! Nguồn: Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách cơm gạo lứt Hoà ng nhiệt Dê xào lăn Chiên chè bubur chacha banh bong lan xoai tự làm mứt tết