Món chè khoai được kết hợp từ hai loại khoai lang có màu sắc khác nhau vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Thử làm chè khoai lang hai màu lạ mắt mà cực kì thơm ngon

Giữa cái nóng oi bức của ngày hè, không ai có thể chối từ một bát chè thơm ngon, mát lạnh. Trong đó, món chè khoai hai màu được làm nên từ khoai lang tím và khoai mật bổ dưỡng, đẹp mắt, trộn lẫn với sữa tươi, nước cốt dừa và trân châu chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn

Nguyên liệu làm chè khoai hai màu lạ mắt:

+ Khoai lang tím

+ Khoai mật

+ Đường

+ Bột năng

+ Trân châu hạt nhỏ

+ Sữa tươi

+ Cốt dừa

Cách làm chè khoai hai màu lạ mắt:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các loại nguyên liệu. Khoai lang chọn củ to, tốt nhất nên mua khoai Thái để hương vị tươi ngon hơn.

+ Khoai rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi hấp hoặc luộc chín.

+ Dùng đũa chọc thử vào thân khoai, nếu thấy xốp mềm thì tắt lửa và để nguội.

+ Bóc vỏ, chia hai loại khoai tím và khoai mật sang hai bát khác nhau. Dùng thìa nghiền nát.

+ Đổ bột năng vào bát đựng khoai, trộn thật đều và nhào thành miếng bột dẻo.

+ Làm tương tự với khoai tím, ta có 2 miếng bột dẻo khác màu.

+ Lấy một lượng bột nhất định, kéo thành 2 thanh dài như trong ảnh.

+ Xoắn hai miếng bột vào nhau rồi cắt thành từng khúc nhỏ.

+ Nặn từng khúc bột vừa cắt thành hình tròn.

+ Luộc những viên khoai hai màu chín rồi gắp ra thả vào bát đựng hỗn hợp sữa tươi, cốt dừa, trân châu hạt nhỏ và thưởng thức. Thêm đá để món ăn trở nên mát lạnh, hợp với mùa hè.

Còn chần chừ gì nữa mà không thử làm ngay món chè hấp dẫn này! Mong các bạn thành công với món chè khoai lang hai màu này nhé! Nguồn: Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

sua cua nam mo nhoi thit ran trang trí noel xay rau mà bánh bột lọc rau củ huong dan lam chả cá cách ngâm mơ đường đuôi bò chai lọ TÃƒÆ long ga goi khoai mon banh tam bi Mực nướng sa tế thèm chảy nước Là m bà nh bà nh tà o cach lam cha gio trai cay âm thưc cach lam ngao hap ngu vi khăn tắm chả da Những món ngon không thể bỏ qua của mùa mi xao gion chay Nhừ giò heo tôm xóc muối mon chien ngon Bò gỏi gà trộn Hành tây dây nấu ăn Men nở rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng mon ngon bình định Tổng hợp cá diêu hồng hấp lá sen mon cnah ngon đu cà ba sa cach cam hoa dong tien dep Lá dừa Bánh tráng trộn chanh muốid-color: #F5DA1D" href="/index.php?q=đồ uống">đồ uống CARI lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ bánh truyền thống tết trung thu muop dang xao thực phẩm mÊbi heo Ga nuong chao hến tom chua cay NHAU Những con phố ăn uống nổi tiếng ở cải banh trang cuon thit hoÃng cá rô đồng nấu bún 7 công dụng lạ của chuối dau do trộn gỏi chay bít tết xôi mít ngon trà sữa bo bit tet thom cach lam tom các loại bánh miền trung ẩm thực hà nội cupcake cà chua lam nha banh gung don noel phòng của bé lam banh khong can lo nuong suon hap bong lan cuon day nau an ngon Tấm ca kho ngon Rong bien bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu Cac mon lau tôm xào củ hũ dừa tôm cuốn thịt Cua chuông cu cai trang ngam bánh pancake Các mon sup chè nha đam trà xanh Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho do uong trứng gà Cua đồng rang me han quoc gà rang lá chanh Thiên Lý goi cuon tom dưa chuột muối nau canh ca thịt xả xíu tran chau Banh my tra lipton cam sua Đồ ăn vặt thân thiện với tim Lòng đùi gà nướng trộn salad ớt chuông nÃƒÆ m banh cam cach lam nộm bí đao trộn bánh mì với rau củ xoài lắc muối tôm hoành thánh rán giòn heo con Thịt heo chiên xả rau mà trà bí đao ngon bánh tráng Mi峄乶 Trung