Không mất nhiều thời gian để hoàn thành món chân gà nấu nấm, nước canh ngọt ngon, lại còn được ... gặm chân gà. Bữa ăn nhà mình thật vui. Thử gặm... chân gà nấu nấm

chuẩn bị sẵn:

5 – 6 cái chân gà

Nấm các loại

Cà rốt (tùy thích)

Hành ngò, gia vị

Cách chế biến:       Chân gà cắt móng, rửa thật sạch, chặt làm đôi. Nấm ngâm qua nước muối loãng, rửa lại cho sạch, để ráo         Nấu nước sôi, chần sơ chân gà. Phi thơm hành tỏi, cho chân gà đã chần và cà rốt vào nấu mềm    

 

Khi chân gà đã mềm, cho nấm vào, nấu sôi thêm một lúc nữa, tắt lửa, nếm nêm vừa ăn         Chỉ rất giản đơn chị em mình đã nấu xong món chân gà nấu nấm, nước canh rất ngọt và ngon, các bạn nhớ làm thêm dĩa muối tiêu chanh để chấm chân gà nhé.    

Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)