Ngày cuối tuần có thời gian, không gì thú vị hơn là cả gia đình quây quần cùng làm chung 1 món nào đó, và 1 lựa chọn là bánh mỳ cuộn phô mai chiên cho bữa nhẹ buổi chiều.
Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ đa năng 150 Gr
  • Sữa tươi 90 Gr
  • Men bánh mỳ 3 Gr
  • 10 Gr
  • Phô mai 4 Miếng

Cách Thực hiện:

1

- Hòa tan hoàn toàn 3 gram men bánh mỳ trong sữa ấm.   Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

2

- Khi men bắt đầu nổi, cho bột mỳ và bơ đã làm mềm vào nhồi thật kỹ.  Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

3

- Ủ bột đến khi bột nở gấp đôi so với ban đầu (thường mất 1h) Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

4

- Bột sau khi ủ, “đấm” cho xẹp và chia thành 4 phần   Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

5

- Mỗi phần bột đều được cán tới khi đạt được kích thước 2 chiều to hơn miếng phô mai, đặt miếng phô mai vào giữa miếng bột đã cán   Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

6

- Gấp 2 bên mép bột vào trong miếng phô mai   Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

7

 và cuộn lại, sau khi cuộn được 4 miếng như thế này    Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

8

- Ủ tiếp các cuộn bánh mỳ này thêm 40 phút nữa   Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

9

- Chiên từng cuộn bánh mỳ đã ủ ngập trong dầu chiên nóng cho tới khi vàng đều (thao tác nhẹ nhàng, tránh cuộn bánh bị xẹp). Lưu ý chiên nhỏ lửa để đảm bảo chín từ trong ra ngoài. Sau khi chiên cho ra giấy thấm dầu và dùng với tương ớt   Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

10

Cùng khám phá xem bên trong ruột bánh mỳ thế nào nhé. Thơm phức bánh mỳ cuộn phô mai chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà hấp sữa tươi đậu phụ tứ xuyên cách làm mắm bun thang gio lua bánh hình giọt nước ca keo kho khe Cách lưu trữ thức ăn trong mùa mưa bão clip mbt tâm mẹo cá bông rang mặn banh bong LAN muc xao sa te xào mít mon Má ¹ Món ngon từ lá đinh lăng mực nướng sa tế bún suông kimchi Han Quoc banh phong tôm Bun măng vit công thức sữa lắc chuối xúc xích thach cam bánh pie ngon bánh dừa nhân xoài Top 10 dé đắng xào thịt bò banh Eclair nhan kem lươi các món từ dưa cải chua ngon ngâm chanh mật ong canh chua trứng Khéo Tay be yeu nấu cháo sò huyết cach lam che sen nha dam đồ trang sức làm đậu hũ bo ham ngu vi Giải Nhiệt cháo sen nấm tuyết rau luoc bo xao thi heo bo xao cu hoi ngon bánh mì nhân mặn Chân gà ngâm tôm sốt xí muội Quảng Trạch Mít non trộn gỏi đậm đà hương vị đậu hũ kho mặn tết chiên phồng thịt kho ruốc Ca Com rang cach lam goi mit non hormone cach lam cha bong heo cach nau che bi do dau phong cach lam trung cut boc gio song thưc trong gia dễ làm sa lát đậu hũ rau củ xiu mai banh pancake etats unis ngon bun cuon thit Thức Uống nước dưa lưới là chanh mon lẠTráng Miệng Đùi ga gừng kho nấm đùi gà lục đậu hũ kho tương Cục kho cá cơm chè đỗ đen bột báng video nâu ăn Hàn Quốc Sườn nướng mới lạ kiểu trà cam mien nau ngao mon ngon tu xuc xich bún làm muối mè bo sot rau cu Dọc sườn xào chay banh tam ngon Bò ragu Bò kho kiểu miền Nam lam ngong sot mo ngon cream pasta mũ quả dưa bowler hat sườn non kho lam mien tron muc pancake mat ong Tản cach lam mi tron xa xiu chi礙n Tôm kho tau mì sốt nấm món hàn giặt Kẹo đậu phộng nuoc ep tao ca rot lam hoa gia cach chon hoa qua món tết dân dã bánh ít trần tôm cơm rượu miền bắc sushi ca chep bánh thừng Ga hap váng