Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Từng miếng thịt nướng thơm lừng, hòa quện với mùi riềng, mẻ, sả, mắm tôm, đúng là một món ăn đặc trưng của miền Bắc. Thơm như thịt ba chỉ nướng riềng mẻ
Đây là món ăn đậm đà hương vị, ăn cơm rất hợp trong những ngày tiết trời se lạnh.Nguyên liệu gồm có:
- 0,5 kg thịt ba chỉ - ½ (một phần hai) củ riềng - 3 muỗng cà phê cơm mẻ - ½ (một phần hai) củ nghệ - 1 muỗng cà phê mắm tôm - 2 cây sả - Đường: 1 muỗng cà phê - dầu chiên: 3 muỗng cà phê - Hạt nêm 2 muỗng cà phê - Cho mẻ vào ướp thịt, thịt sẽ mau mềm, thơm ngon.
Cách chế biến: - Thịt rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. - Ướp thịt: Cho riềng, nghệ sau khi đã gọt bỏ vỏ giã nhuyễn, sả bằm nhuyễn, 1 muỗng dầu chiên, đường, nước mẻ đã lọc bỏ xác, mắm tôm và hạt nêm. Tất cả trộn thật đều, ướp 30 phút cho thấm.- Quét 1 lớp dầu chiên còn lại vào khay nướng, xếp thịt vào khay, nướng ở nhiệt độ 250 độ C trong 25 phút, đến khi thịt chín vàng là được. (Nướng trên than hoa món thịt sẽ thơm hơn) Món này có thể ăn với cơm hoặc bún rau sống, nước mắm chua ngọt đều được. Mong các bạn thành công! Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)