Rau câu dừa dứa có vị ngọt vừa phải, thanh mát cùng hương thơm thoang thoảng của lá dứa khiên bạn thích mê khi thưởng thức.
Thơm ngon rau câu dừa dứa - Món giải khát

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả dừa dứa Bến Tre; 25 gram bột rau câu.

- 50 gram đường cát; 1 bó lá dứa; ½ (một phần hai) kilogram dừa nạo vắt lấy nước cốt.

Cách Cách chế biến:

rau-cau-3-1371-1382609834.jpg

- Nước dừa cho vào nồi nấu sôi; trộn thật đều bột rau câu với đường cát, khi nước dừa sôi thì cho vào rồi khuấy đều; Đun sôi lại rồi tắt lửa, cho thành phần đó vào trong trái dừa; Để dành lại khoảng 1 chén nước rau câu để làm phần bề mặt.

- Lá dừa rửa thật sạch, xay nhuyễn rồi lược lấu nước; Đun sôi lại hỗn hợp rau câu, cho nước cốt dừa, nước lá dứa vào khuấy đều.

rau-cau-2-8818-1382609835.jpg

- Nhẹ tay chế hỗn hợp đó lên bề mặt, để nguội rồi cho vào ngăn mát.

rau-cau-1-8548-1382609835.jpg

- Khi món ăn đủ lạnh là bạn đã có thể thưởng thức.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon giải nhiệt cách làm rau câu Rau câu dừa dứa

xÔi banh tom chien gion hoa giẠBánh pancake trà cam ga hap la chanh ơn Thà nh cơm rang dưa bò ben to com thit ngon bat CÃƒÆ basa bí đỏ nhồi thịt làm nem chay Khi làm kemớt làm bánh quy vu La Hoàng tự may ví ớt sa tế ga nuong ca chua dut lo chè khoai sữa dừa cach lam canh ngao cẠi cá vịt nau măng heo quay kho thức uống mùa hè ca loc nau chua các món thịt kho ngon thit heo chien gion ngon cách làm bánh bèo Cách làm sữa chua váy ngắn nem chien thom ngon kho tau Muối Chua rươi lam banh kem giang sinh cách trang trí đĩa ăn nấu chăn banh tiêu chiên gà om hap sợi Tóm hấp mochi nhat ban sân sốt đậu hũ cuộn rau củ bao tu ga rưng ốc hương xào quẠt quẩy ngon món ăn của ý Mien tay Cupcake mẠm me chua thưởng làm bánh táo ca loc kho tieu lam yaourt don gian Ăn Vặt cách làm sấu ngâm kem trai dua ngon ca ri xanh hoa giẠxiên cach lam thit heo ngam nươc măm Top thit dong bi xanh gÃ Æ Phó phở bò bài trí cây cảnh thịt rắn tu lam banh bao ngot nau xoi gac ngon trang chá bánh quy vừng đen thб Џ gà nấu pâte Bánh phô mai kiểu Brazil giải khát món ngon Tết dương lịch SẠc ếch xào Nước Ngoài thực đơn cuối tuần mực xào dứa bán pudding chanh dây gà xé sốt Nuoc cham ga luoc Bánh phu thê món quà ý nghĩa mỗi lần quấni">cháo trai hà nội Khà Dĩ An kem ốc quế Cá lóc Ít trần Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố Bún mấm trai le tu khoai tay Ha Noi bí quyết nấu món chay kem chiên truc Bánh plan cach lam dui ga nuong trứng chiên giòn cach lam tom xao ngo sen sinh tố hoa quả tổng hợp giấm trắng Banh u Nướng