Món mực này đảm bảo bạn ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó!
Thơm ngon khó cưỡng món mực xào rau củ đậm đà

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 con mực lớn
- 1 trái ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- 2 trái ớt đỏ
- Gừng, hành lá, muối, rượu, hạt nêm, sa tế

Đến phần hành động này >:D<:

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch mực, lau khô rồi dùng dao khứa các đường chéo dọc theo thân mực.


Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 2

Bước thứ hai(2):

- Cắt mực thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Cắt sợi ớt chuông và hành tây, cắt lát gừng và băm thật nhỏ ớt tươi.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 3

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho mực vào trụng thật nhanh.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 4

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, thả ngay mực vào tô nước lạnh cho miếng mực được giòn và ngọt thịt rồi vớt ra để ráo nước.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 5

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gừng tỏi và ớt đỏ vào đến khi dậy mùi thì cho sa tế vào.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 6

Bước thứ sáu(6):

- Kế đến cho mực và một ít rượu vào xào thật nhanh ở lửa to.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 7

Bước thứ bảy(7):

- Ngay sau đó, bạn cho hành tây, ớt chuông xanh vào xào đều. nếm nêm thêm tí muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa, cho ra đĩa và thưởng thức.

Món mực xào cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi đấy!

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 8
Để mực được giòn, bạn lưu ý đừng trụng mực lâu, khi nào mực cuốn lại là được. Khi xào, bạn cũng nên để lửa lớn và xào nhanh tay để mực thêm ngon nhé!

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 9
Chỉ với chút biến tấu giản đơn mà bạn đã có ngay món mực xào thơm ngon hấp dẫn và bắt mắt thế này rồi ý!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 10
Mực rang muối ngon ngon hấp dẫn


Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 11
Mực nhồi chiên giòn hấp dẫn lạ kỳ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hải sản rau củ hướng dẫn nấu ăn mực diy

sai lầm uc gà Mon canh Rau nước màu điều lam canh ga chien gion ngon cơm bọc nhân chiên bánh flan lựu xôi dừa waffle trái cây xoai dam Ba chi nuong các món bún bánh phở cuốn xào mì trộn đùi gà che chuoi chung bánh bò bông bun thit xao cuộn rau củ mì ý thịt viên món xào ngon cách làm xôi xoài kiểu thái chè vải hạt sen Phô mai lÃƒÆ sot teriyaki gà chiên sốt me thit bo cuon nam kim cham vịt nấu sấu cắt tỉa hoa quả bếp miến lươn hong sấu ga ap chao salad xoi dau phong lươn xa o cơm bento Canh khổ qua ngỗng món ăn từ thịt gà lạm xoai dam sua chua uc gÃƒÆ Giải Nhiệt nhật bản Ngá bún bo Miến lươn Nghệ An Chẳng hai san ngon qua tang video bò viên làm nhanh miến lươn trộn tôm thịt heo nuoc ep coc thach chanh day chân gio cách cắm hoa thiên điểu Bot Thit bò nước dừa kho tau miền cách làm bánh bao tại nhà MON XAO pancake Sắc màu Dâu Tây món xào Ca quẠbánh bí ngô Thái Lan mÃƒÆ gà hap gung súp kem tươi canh nghêu món ngon lẠmon cá sả hấp tôm thịt xiên que nướng rau củ suon nau ca ri trạch trái dừa sốt từ trứng gà Nguyên liệu Hải sản mực chiên xù giả Cach goi Banh tet mon an sang sữa chua trái cây cach nau pho ga món mẠn Duoi bo ham banh tart chanh gà chiên xoai xanh ngam bánh chuoi sườn heo mut khe hap dan BANH BONG LAN nuong banh mi Cá hấp nấm cà rốt xào cach lam che khuc bach cach lam dấm động cÃƒÆ tÃƒÆ chã cà thu sà Šxôi hạt sen cach lam tom su hap pa te ca ngu Canh bầu má ³ S岷痗 膼岷筽 Đậu phụ mùa rét ổi dầm muối ớt nấu canh chua