Món mực này đảm bảo bạn ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó!
Thơm ngon khó cưỡng món mực xào rau củ đậm đà

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 con mực lớn
- 1 trái ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- 2 trái ớt đỏ
- Gừng, hành lá, muối, rượu, hạt nêm, sa tế

Đến phần hành động này >:D<:

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch mực, lau khô rồi dùng dao khứa các đường chéo dọc theo thân mực.


Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 2

Bước thứ hai(2):

- Cắt mực thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Cắt sợi ớt chuông và hành tây, cắt lát gừng và băm thật nhỏ ớt tươi.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 3

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho mực vào trụng thật nhanh.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 4

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, thả ngay mực vào tô nước lạnh cho miếng mực được giòn và ngọt thịt rồi vớt ra để ráo nước.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 5

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gừng tỏi và ớt đỏ vào đến khi dậy mùi thì cho sa tế vào.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 6

Bước thứ sáu(6):

- Kế đến cho mực và một ít rượu vào xào thật nhanh ở lửa to.

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 7

Bước thứ bảy(7):

- Ngay sau đó, bạn cho hành tây, ớt chuông xanh vào xào đều. nếm nêm thêm tí muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa, cho ra đĩa và thưởng thức.

Món mực xào cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi đấy!

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 8
Để mực được giòn, bạn lưu ý đừng trụng mực lâu, khi nào mực cuốn lại là được. Khi xào, bạn cũng nên để lửa lớn và xào nhanh tay để mực thêm ngon nhé!

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 9
Chỉ với chút biến tấu giản đơn mà bạn đã có ngay món mực xào thơm ngon hấp dẫn và bắt mắt thế này rồi ý!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 10
Mực rang muối ngon ngon hấp dẫn


Bí quyết cho món mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt 11
Mực nhồi chiên giòn hấp dẫn lạ kỳ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hải sản rau củ hướng dẫn nấu ăn mực diy

com hop cach lam tom Khoai mi xoai chua ngot riềng bánh chanh Bò tái Cầu Mống sả ớt mỳ Ý tuy heo chung Bê thui Cầu Mống thit cho Giòn Thit bò cach nau ca ho Cháo cá Rau bí xào Salad rau củ HẠu cách làm bánh khoai công sở Banh mặn cà ri Canh ca chua Phạm ngọt thơm gà nướng phô mai cảm tuổi thọ bất Món ăn cho bé canh cà xao chay Cach lam Banh chuoi hap phơ bo Tổng hợp ba bau cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bán gà nấu càriu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran tré món phở-color: #D410F7" href="/index.php?q=Cún Khang Bánh canh cá lóc">Cún Khang Bánh canh cá lóc che bot bang rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí chỉ đỗ sinh tố chuối chanh dây sach nau an chính Cá rô phi chiên mà ý cÃƒÆ basa cha gio nau lau cA cánh hoa Cún Khang Cá chim sốt dầu hào muối ớt Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Làm bánh rán cach lam mi y tra sua chan trau canh qua Chan ga cách làm sinh tố Ca chép om đùa Day Nau An ăn sáng nước dừa canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet goi chan ga rut xuong sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng rượu Thit heo ngam nuoc mam bun vit thom ngon