Caramen bí đỏ vừa ngon vừa bổ. Bạn hãy thêm món caramen bí đỏ này vào danh sách món ngon gia đình để thực đơn gia đình của chúng ta thêm đa dạng và hấp dẫn nhé
Thơm ngon, hấp dẫn với món caramen bí đỏ

Bạn đã từng thưởng thức món caramen bí đỏ bao giờ chưa? Bạn đã từng thử và cảm nhận rất nhiều món ngon caramen khác nhau, cả hương vị caramen trái cây như caramen dâu tây hay caramen xoài… Thế nhưng với món caramen bí đỏ thì nghe khá lạ phải không? Bạn thắc mắc không biết món caramen bí đỏ này trông sẽ như thế nào? Cách làm ra sao và liệu thành phẩm của món ăn có ngon như những món caramen mà bạn đã từng thưởng thức. Hãy dừng lại những thắc mắc ở đó và dõi theo bài viết dưới đây chia sẻ về cách làm món caramen bí đỏ mới lạ này nhé. Bật mí với bạn là món bánh mới của chúng ta siêu bắt mắt và ăn quá ngon luôn nhé.
caramen bí đỏ caramen bí đỏ Mát lịm, thơm ngon với món caramen bí đỏ caramen bi do

Nguyên liệu làm món caramen bí đỏ:

  • 1 quả bí đỏ vừa
  • 4 quả trứng gà
  • 170 ml sữa tươi
  • 80 ml kem tươi
  • Đường

Tham khảo thêm:

  • Món ăn ngày 8/3
  • Làm bánh ngày 8/3

Cacsb bước thực hiện món caramen bí đỏ:

  1. Bí đỏ: Bạn mua về và đem rửa thật sạch, sau đó để ráo hoặc dùng khăn thấm để lau khô. Cắt 1 đầu quả để làm nắp nhé (bạn nên sử dụng và cắt phần cuống qủa, như vậy thành phẩm của chúng ta sẽ đẹp và tiện hơn trong quá trình thực hiện ^^)
  2. Dùng thìa nạo phần ruột của quả bí đỏ ra 1 cái bát nhỏ, đem hấp 3-5 phút để làm chín rồi đem dầm bí đỏ này cho nhuyễn.
  3. Trứng gà bạn cho ra tô, dùng phới đánh tan đều.
    Mẹo là bạn nên đánh theo một chiều để trứng để trứng nhanh tan và không bị tạo bọt nổi lên bề mặt trứng.
  4. Bạn lấy 1 nồi khác, cho sữa tươi, kem tươi và đường vào khuấy đều. Tùy theo sở thích của bạn muốn ăn ngọt nhiều hay ít mà bạn cho thêm đường vào nhé. Bên cạnh đó còn dựa vào sữa tươi mà bạn chuẩn bị sẵn là loại có đường hay không có đường để cân chỉnh lượng đường cần thiết.
  5. Cho bí đỏ đã được dầm nhuyễn vào khuấy đều cùng hỗn hợp sữa, tiếp đó là cho trứng và khuấy tan đều. Để có một hỗn hợp mịn, bạn dùng rây để lọc hỗn hợp trứng sữa nhé.
  6. Cho hỗn hợp vào quả bí đỏ dã nạo , đậy nắp và đem hấp chừng 30-40 phút.
  7. Bạn lấy 1 cái nồi nhỏ, cho 100 gam đường, đổ nước xâm xấp mặt, cho thêm một vài giọt nước chanh. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi đường tan và chuyển sang màu cánh gián. Sau đó đổ lớp caramen này lên mặt kem bí đỏ đã hấp, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể thưởng thúc món tráng miệng này rồi.

Vậy là bạn đã biết cách làm thêm một món bánh ngon với công thức bỏ túi rồi đó. Không chỉ ngon và bổ dưỡng với thành phần nguyên liệu mà món caramen bí đỏ mới này của chúng ta có thể tận dụng ngay phần ngoài của bí đỏ để làm khuôn, điều này vừa làm tăng sự mới lạ mà còn giữ được trọn hương vị đặc trưng. Vị ngọt mát của bí đỏ kết hợp với chút béo ngậy của sữa và kem tươi sẽ đem lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm tuyệt vời đấy nhé.

Mong bạn sẽ luôn thành công với món caramen bí đỏ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn chè bí đỏ khoai lang Bào ngư hầm súp cua măng tây giày dép chan ga hap muoi ngon Thổ cà nuc cheesecake tra xanh mam co giao thua đầu bếp Anthony Bourdain Ăn gì Ở đâu canh ca doi nau rieu salad bông so đũa trộn tôm nơ xinh banh brownie thom cach nau lau bo vien gà tiềm d㪠COMn TOM cac mon vit COM canh suon nau sau mẹo làm kem chuối ngon Mướp thư trái xoài chanh dao lẩu cá thác lác cach pha soda Chế độ ăn kiêng Ngồng cải xào nấm đông cô mà ngon làm mứt đu đủ bún bò huế mẹo nhỏ trong bếp lâu mắm keo cu sen ngon MÓN RAU cách lam banh tiểu Ẫmthựccolor: #16AF7D" href="/index.php?q= nấu canh củ cải thịt heo bằm"> nấu canh củ cải thịt heo bằm nau xoi vo chẠheo Cháo cá chép bánh bột gạo khổ qua cha ca thu cach lam nem xa lach gan ga cá nục kho măng bánh đậu cơm hấp sinh to chuoi va dau Măng Tây xao nam thực phẩm thay thế sữa gạo dừa Cach lam dau hu tai nha trang trí đĩa cơm banh mi bo banh khong can lo nuong Món Hap cơm nắm suon rim mat ong cách làm mì xào ngon canh khoai nấu thịt băm mocktail atiso Món ăn đường phố thịt xàondex.php?q=bình xịt">bình xịt thoèn cách làm thịt vịt ngon Cách nấu những món ăn đơn giản nhất chụp hình Cach lam nem nước ép cà chua canh giá thịt bò bột nêm từ thịt heo cach lam ca chep kho to mon an brasil mi trung xao thit bo ngon Goi bap cai gà lá sen kem bo nước đun sôi Hạn Hường Nguyễn Nước ép dưa leo rau mùi Ngày Lạnh chè trôi nước Ruột heo xào tự làm bánh bao tom nuong pa te gan ngong ngon rau cu rau cu cách làm bánh lá giò heo ninh rán bánh món thịt vịt lít nước huong dan cơm chiên ngũ sắc tôm khô banh mi thom ngon chien Miền Nam cach lam thit boc sa cách làm bánh trung thu handmade cach lam bo kho banh mi banh cupcake chocolate thom ngon quà nước đậu xanh sốt bechamel hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm bánh cookies mứt thập cẩm món ăn kèm bún cha ram tom dat Làm mẻ hướng dẫn cắm hoa đẹp rau củ côn dau hu