Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp mà còn là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Món bánh bông lan bí đỏ vừa thơm bơ lại có vị ngọt bùi tự nhiên của bí đỏ.
Thơm ngon bổ dưỡng với món bánh bông lan bí đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • – 300gr bí đỏ
  • – 150gr đường
  • – 300gr bột mì
  • – ½ (một phần hai) muỗng cafe bột nổi
  • – 50gr sữa chua
  • – 2 quả trứng gà
  • – 150gr bơ nhạt
  • – 50gr nho khô
Nguyên liệu gồm có: 1

Một khoanh bánh cùng với một tách trà chiều thì còn gì thú vị bằng phải không nào các bạn.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

– Bí đỏ cắt khối vuông, hấp chín mềm.

– Dùng muỗng tán nhuyễn bí đỏ cho mịn.

Bước thứ hai(2):

– Rây bột mì và bột nở.

– Để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm.

Bước thứ ba(3):

– Dùng máy đánh trứng đánh tơi bơ cho mềm, vừa đánh vừa múc từng muỗng đường vào. Đánh một lúc sẽ thấy bơ có màu trắng nhạt do đường và bơ đã hòa quyện với nhau.

– Cho lần lượt từng quả trứng vào dùng máy đánh liên tục.

– Vừa đánh hỗn hợp trứng vừa rắc xen kẽ 1 muỗng bột mì…

… rồi đến 1 muỗng bí đỏ nghiền. Làm lần lượt cho đến khi hết.

Bước thứ tư(4):

– Nho khô ngâm nước ấm cho mềm, lăn qua 1 lớp bột mì.

– Cuối cùng, cho sữa chua, nho khô, va ni vào hỗn hợp bột, trộn thật đều.

Bước thứ năm(5):

– Đổ bột vào khuôn nướng, vặn nhiệt độ 180 độ C.

Nướng chừng 40 phút rồi dùng tăm xăm thử thấy không dính tăm là bánh chín.

Bí đỏ không chỉ có màu sắc đẹp mà còn là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Món bánh bông lan bí đỏ vừa thơm bơ lại có vị ngọt bùi tự nhiên của bí đỏ. Một khoanh bánh cùng với một tách trà chiều thì còn gì thú vị bằng phải không nào các bạn!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

snack hành tây chiên giòn bun bo cach nau canh he dau hu mứt kiwi ngày tết canh riêu bi do xien tom nuong bạnh ³n cu hanh Ä áº¹p trung cut boc thit sot ca CACH bach tuoc nhung giam sinh to thanh long chuoi mon phap Món hấp gà nấu nấm Má ¹ hen xao sa ot ca ri chất dinh dưỡng tông Cơm xào tôm bánh ướt dau hu món khai vị kem lá nếp cách trộn salad bánh mì cũ cơm chiên be ham cu sen ngon hawaii Tản lam com hap la sen ngon ngày phở Việt Nam tại Nhật Bản ga sot tuong ca ngon che bien ca hoi cach lam my y kieu Viet Mùa tép ăn rong món ngon thịt bò xào tép rang cách làm Nga sự thật về việc ăn uống của các ăn uống ngày hè đậu xanh lá sen xoi vuong la sen ngon Ngo xoi la sen cherry mướp xào cách nấu hủ tiếu thịt bò xào cải bắp cách chọn dứa ngon 1 quả dứa suon kho tau ngon hướng dẫn làm bánh người tiêu dùng mon xao cach lam muoi sa Hue Chả nem cach nau cac mon an Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an cach lam dau hu nhoi nhan nấm mỡ xiên nướng Tủ quần áo Ô chè thập cẩm tim ga xao hat dau xanh dam Nau la gu ga che dau do Đùi gà Canh cÃƒÆ Hàng Trung Quốc quẩy đường làm caramen lòng bàn tay bún đậu thị trường đậu phụ chứa thạch cao bánh đúc Thực phẩm an toàn khoai mi chien cà ri khmer Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè tra cam gung ngon Ä áº¹p Cach nau bo kho Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch bột chiên giòn nh mochi dau xôi nhân thịt bò sữa chua ít béo dạng uống bạc hoa quả chính vụ dá n bánh gạo rán phủ nước sốt com tam suon cha cach nau com tam Tôm kho tau banh cheesecake nhat căch cải xào cach lam cu sen chien com cơm chiên thịt Thịt kho tàu Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon giúp bánh Bánh bí ngô xinh xinh bảo quản an lau mam làm sữa lắc bò tai chanh Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam công thức tự làm kem cà phê đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon mực nướng canh thịt gà giúp hạ hỏa món ăn ngon rối loạn huong dan lam banh ran ngon kiểu Nhật