Để làm nama chocolate trà xanh Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây: 400 gram chocolate trắng 125ml whipping cream 25 gram bơ nhạt 40 gram bột trà xanh matcha chuẩn bị sẵn khuôn 13x19cm lót sẵn giấy nến. Cho chocolate trắng cùng bơ, whipping cream vào trong một âu chịu nhiệt. Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi rồi đặt âu chocolate lên đun cách thủy đến khi hỗn hợp chảy hoàn toàn thì rây bột trà xanh matcha vào, khuấy đều bằng phới lồng. Đổ hỗn hợp chocolate trà xanh ra khuôn và dàn đều. Đừng quên lắc nhẹ khuôn để cho không còn bọt khí nữa nhé! Sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát ít nhất 6 tiếng đồng hồ để chocolate đông. Khi chocolate đã đông thì lấy ra khỏi khuôn, hơ nóng dao rồi cắt chocolate thành từng miếng vừa ăn. Có thể rắc thêm bột trà xanh matcha lên để thêm phần hấp dẫn! Mong các bạn thành công với cách làm nama chocolate trà xanh này nhé! Nguồn: daydaycook
Bạn không thể nào bỏ qua món nama chocolate trà xanh này nếu bạn là tín đồ chính hiệu của chocolate. Từng miếng chocolate tươi trông thật kích thích với vị trà xanh thanh mát dịu nhẹ hòa quyện với vị ngọt ngào, chút đăng đắng quyến rũ đặc trưng của chocolate, tan ngay trong miệng, ai cũng phải thích mê!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com) 