Trời thu se lạnh được thưởng thức món tôm rang cay cay thơm mùi tỏi với cơm nóng thì thật tuyệt. Thơm lừng tôm rang tỏi ớt
Thơm lừng tôm rang tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi 500 gr Ớt xanh, ớt đỏ 2 quả Tỏi 1 củ Bột ngô Rượu trắng Muối tiêu   Cách chế biến:  

Tôm rửa thật sạch rồi để ráo. Ớt cắt dọc, bỏ hạt, nếu bạn không ăn được cay thì có thể dùng ớt ngọt, ớt chuông. xắt nhỏ ớt và băm tỏi rồi trộn với nhau.

Lấy 1 cái bát cho tôm vào, rót 2 muỗng rượu, rắc 1 muỗng bột ngô, trộn thật đều lên.      

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 1 ít dầu chiên, cho tỏi và ớt vào phi thơm, rang cho tỏi chín vàng thì đổ ra bát.

Đặt chảo trở lại bếp, cho 2 muỗng dầu chiên, cho tôm vào rán đến khi tôm chín đỏ, thời gian rán khoảng 3 phút.
 
Gắp tôm ra, đổ bớt dầu ra khỏi chảo. Sau đó cho tôm trở lại, rắc muối tiêu, cho chỗ tỏi ớt đã phi vàng lúc đầu vào cùng, đảo đều. Đảo thêm khoảng 3 phút nữa rồi đổ ra đĩa.    


Tôm chín đỏ au, thấm gia vị đậm đà   Tỏi và ớt phi thơm, khô, giòn quyện với tôm chín mềm thơm phức     Mong các bạn ngon miệng!   N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tỏi ớt

phỏ đậu phụ xào thịt Món an cho ba bau trái cây dằm sữa chua gà xào trung chien thit cach nâu canh măng tim ga Cách chế biến Trứng cút thit heo kho túi trồng cây treo canh thịt gà co giày xuất khẩu thit rang mam tep hotdog nấu chè đậu đen thit heo xao chao do ngon thit kho tâu chip áp tai heo ngam giấm trung quoc lam chao ga khoai tay cach nau canh rieu thư cơm nắm thịt heo dau tuoi nem trái cây salad bo dua chuot buoi những món cháo ngon trà đào homemade ca tram chien sa Kimono cach lam bong cai nam xao tom chả giò cuộn tôm nâu xôi dậu phộng thit rang gieng chay canh thom ngon trang trí nhà với hoa sữa lắc dâu tây panna cotta xoai thom ngon xôi cuốn thùng rác xÃÆo xao chay che ngô trái cây dầm cháo chim cút Mon ngon tu tom lá nếp cuộn gà chiên cách nấu chè cốm mỳ Làm Nem nấu menu Chè đậu đỏ cách làm mứt đu đủ trai me tự làm kem ốc quế bánh chưng ngon trái cây dầm canh móng giò chè hạt sen táo đỏ Ð Ð Ñ m trung muoi ngon canh chay thit nuơng chuối ngâm hóa chất dưa leo trộn chua cay trẻ sup cu den chiên xù mận Nau cháo xôi bap hao nuong sot bbq 膼岷玙 cach lam bo hat dieu ngon xà lách cookies trà xanh kẹo khoai lang tan mon mien banh khoai tây Bún sứa Canh nấm làm banh mi kep thit thit ba roi cuon nam rim ngon cach lam mam chung ca khoai Đồ Tây đúng điệu giá bình dân ở Sài trung cuon xoai ngam mam cà chua bắp trứng công thức nước bưởi ép xoi la sen ngon dươi GÃ trung muoi hạt dẻ mà lai vit lon xao me đỗ mướp xào mề gà nuoc Bột chien trai kiwi sô cô la xay sinh tố trà vai cách nấu bún ngan Để trở thành người phụ nữ thông minh Đình ca sa ba nuong rau cần xào thịt bò heo nuong rieng me lê trứng muối dac san viet Làm tương ớt CAch quần short xuc xich nuong thịt xiên cay