Đây là món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.
Thơm lừng tôm hấp sả


Nguyên liệu:

- 20 con tôm to

- 3-4 lá chanh to

- 2 củ sả

- 1 nhánh gừng

- Tiêu, mì chính (hoặc hạt nêm), nước mắm.

Thơm lừng tôm hấp sả - 1

Cách làm:

  • 1

    Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.

  • 2

    Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.

  • 3

    Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.

  • 4

    Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nêm nếm thêm với chút mì chính hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

chè hạt sen nấu nấm cach lam banh phu the cháo cá nấm rơm Hà Ly khoai tây bọc tôm bánh mì chiên tôm và khoai mắm tép công thức chả lụa canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng cơm rang dưa bò meo luoc ngan vit nấu bún bò cach lam banh flan Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến Quy Nhơn cua chien gion món ăn từ rau củ Xao ruot thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc sinh tố trà xanh chuối gạo lẩu gà thuốc bắc nẩu êch nước dưa leo ón da day heo phi lê cá cờ sốt cam canh cá kiểu hàn mì vằn thắn Hà Nội gỏi bưởi tôm tươi đu đủ bánh trôi vị chocolate chả gà nướng nấu măng chua khoai lang tím canh ga nuong cay han quoc Chao long cơm suất văn phòng ngon Bánh xèo trứng gà cuộn mon tom nam sot ca ri làm sinh tố phúc bồn tử Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc Thái Lan Cách tẩm ướp thức ăn ngon trang trí tường nhà cach lam com hoa hoi bánh nếp khoai lang dẻo cach nau che bi do ngon bún thịt nướng Những quán bún đậu hút khách ở Sài BÁNH Nướng Mùa Hè Làm bánh rán tự chế kẹp tóc đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế Khéo Tay chè mè đen quán ngon bình dân chế biến món chay thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe nụ vối thuc don mua he mitarashi dango cánh gà chiên mật ong cach nau canh suon hat sen trứng cút gà om nấm thạch vị dừa bánh quy hình ly tom sot me kieu thai banh xe Và n cơm chấm muối mè dạy món ngon pudding đậu phụ canh ca chim trang nau thom canh cải bẹ xanh Món tôm Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm lau hot vin thom ngon hộp cơm komasu sua chua dam cách làm xoài lắc kho cá món chiên Công thức phô mai que siêu dễ tôm ướp bia huong dan lam ga nhoi xoi hành lá hấp chân gà sữa chua thạch điêu suon nuong vi ca pha cà tím sốt cách làm bánh Creme Brulle hưỡng cach lam mon luon U ghẹ rán sốt dầu hào già ng sinh ùi sinh tố kiwi chuối lẩu bò cay banh hap ngon đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét nấu thịt vịt với thơm thực phẩm giảm ham muốn tình dục chim cut om gung ba chỉ kho rau củ kem que trái bơ cà xào thịt Vang sua cách muối hàng không bị hăng cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa cach lam ca kho sung Ngò bánh bao nhân kim chi cocktail chanh dưa khoai tay nuong tieu xe salad mang cut ngon mẹo luộc rau xanh khoai tay nhan thit ga ngon