Với món này, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh
Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm to - 3-4 lá chanh to - 2 củ sả - 1 nhánh gừng - Tiêu, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), nước mắm.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.
  Bước thứ hai(2):   Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.
  Bước thứ ba(3):   Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.
  Bước thứ tư(4):   Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nếm nêm thêm với chút Bột gọt (mì chính) hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.
Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối... là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Với món tôm hấp sả - lá chanh, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng với món tôm này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món ăn việt nam món chính món làm nhanh

đậu nhồi thịt ga hap ngai canh mang thit vien Lam tóm thach bo cach nau che bo ngon 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ heo nướng moc nhi tuoi bánh hoành thánh thạch đen che ngo ngot thach den bống chien ngon Từ Thịt gà Hường Nguyễn Rau muống xào lạc giòn các mon chay canh cá nấu măng Bánh chưng rán giòn Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân crawfish Sử dụng dầu ăn đúng cách đậu hũ chiên kho cái dừa canh bí xanh tôm thịt banh kuih kosui pandan ánh gà sốt mắm tỏi ớt kem trái nho phỏ vịt quay tôm xào mướp đắng Nộm xoài bún nem bánh trứng TRỨNG điểm Gan bò xào thịt gà sốt cay sandwich chien trung ngon chiên xù cá hồi tự chế đồ đạc tép khô gà chiên hình que cach lam rau cau hoa qua lạc bọc bột thịt bỏ mắm bun xao tom thom ngon SÃƒÆ sảng xinh Hến xào đọt bí canh chua co hu thom cach làm bánh gang tạp gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cha tom thom ngon lam dua cu kieu Ăn nem Huế ở phố cổ Đông Ba các món chè ngon cốc tai thơm thach xanh thach xanh thom thach xanh ngon doi bún nấu hải sản thach trai cay ngon đậu phộng da cá bún xào ăn Mong cong thuc lam kem xoai bun gao chien gion thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn Hoa tom no ba chỉ kho cay ngọt ức gà chiên công thức đá bào dưa hấu banh flan ca phe gà nướng đậu phộng nướng bánh trung thu nhân dừa gà kho coca bún ốc tây hồ thịt ba chỉ nấu xơ mít Cún dò bò nhúng mẽ cu cú mèo nộm gà bắp cải cach lam salad rau tron cách cánh gà chiên nươc mắm cách chọn vịt ca ba sa sa ot gan ngong nuong cháo gỏi vịt nấu bún chay ipad cach lam banh bi do ngon cách nấu giả cầy chim cút quay cach tia hoa qua dep bánh nếp khoai lang dẻo salad cần tây táo lam thit heo cuon la lot Thit vien CÃƒÆ Kho Phá Ÿ trứng cuốn rong biển bánh quy chiếc nút áo uc ga pho mai nuong may tạp dề mứt dừa caphe sà ŠCanh bầu Cháo mè đen lam mut dau trang giá treo đồ mi goi xao ca kho khô thit bo vien ngheu xao sa te thom cua chien gion thit heo sot thom và chua nau mi y