Hãy chia sẻ lên Facebook

Thơm lừng ba chỉ nướng - Món ăn ngon

Những miếng thịt ba chỉ nướng giòn dai, quện với nước sốt đậm đà làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn.
Thơm lừng ba chỉ nướng - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có: Thịt ba chỉ 300 g, mè (vừng) 20 g. Ngoài ra Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm nước mắm, rau sống, dầu hào, nước tương, tỏi, tiêu, ngũ vị hương, tương ớt, đường.

ba-chi-nuong-9588-1408442867.jpg

Ảnh: Rosa.

Cách chế biến:

- Làm nước sốt ướp thịt: Bắc chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho vào một muỗng dầu hào + nửa muỗng nước tương + ⅓ (một phần ba) muỗng tỏi + một muỗng ngũ vị hương + một muỗng tương ớt + một muỗng đường + một muỗng tiêu.

- Đem thịt rửa thật sạch rồi ướp với nước sốt trên và cho ít mè vào. Để thịt thấm gia vị rồi đem nướng chín bằng lò than. Sau khi thịt chín, lấy ra và cắt miếng vừa ăn.

Món này thích hợp ăn với rau sống và cơm trắng.

Lưu ý: Có thể nướng bằng lò nướng, nhưng hương vị sẽ không được "dậy" bằng lò than.

Khương Rosa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nướng ngon Thịt ba chỉ nướng món nướng

Những Bài Đã TìmCách TỰ CHẾ KHĂN TRẢI BÀN đẹp độc đáo và bắt mắt Tự chế khăn trải bàn đẹp mắt chỉ với 4 bước giản đơn - Món ăn ngon

canh ngheu nau mang chua hồng đào món ăn gây bão cà phê trà xanh sức khỏe xào cà tím chả lụa kho tương hột làm socola tại nhà Muop tay nhoi thit heo mocktail mùa thu đậu hũ bọc tôm chan gio rut công thức chân gà quái thú Canh rau ngót hội an latte tra xanh ngon xôi ăn với thịt gà Phụ kiện mon xao ngon bánh matcha chocolate THỰC Chan gà nau canh bi dao hộp cơm mẹo vặt làm bếp Che chuoi soup trứng banh khoai lang ngõ đón tết CA NUONG hoá chất Buổi hột cơm nồi đất chả bắp chiên cach lam ruou nep bánh mì nướng bơ ruou gẠc thit ba roi xao mam ruoc tôm viên cach rang dau phong ngon goi bo buoi tom su ăn sáng hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe cá khô ngào cay mặn cookies bánh tiramisu đơn giản cach lam thit heo ngam mẠm Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt chiên ạu thịt gà xào đậu que hủ tiếu mực xào ngồng tỏi sushi cuon xoai ngon mon ngon tu chuoi Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật món ăn ngày chay cocktail cua thom ngon Heo xào chua ngọt xôi nhiều màu ba chi chiên gion bánh kem oreo Báo suon heo non dut lo ngon sinh tố thơm Cay xè ốc hút kem trái cây vani ca chep hap thom ngon canh bí ngòi cuộn tôm thịt hủ tiếu xào Từ Thịt Vịt Ngan luon nuong la dua cu mí thịt heo nấu kim chi Mon Chinh tôm tươi nấu nấm hủ tiễu đau gà nấu cốt dừa chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho công thức bánh cupcake oreo ca bong kho to ngon ca nuong sa boc giay bac ngon hữu ích banh ngan lop ngon Mà h xôi thịt gà cốt dừa bánh mì thịt heo sườn nướng chua ngọt h thực đơn món ngon cá quả nướng thạch hương cà phe ến cách làm kem trà xanh đậu đỏ mon chao vit lon sup com xanh ngon cá nướng sả ớt cách nấu ché long nhãn hạt sen thịt xông khói cuộn ớt lam muc ong chien gion ngon đậu que xào lòng gà Mẹo rán trứng ngon dinh dưỡng nuoc chanh da ngon hạt điều đầu bò muc nhoi thit ngon kho cá thu Korokke huong vi viet má ³ Những bí quyết giúp bạn có món bít da leo chè xoài lam banh pho mai dau hu bánh táo hương quế tự chế khăn trải bàn tự làm nước mắm chua ngọt chu