Da bê giòn sần sật ăn tuyệt ngon, lại không hề bị dai nhờ cách xào lăn này.

	Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt

Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
Nguyên liệu gồm có:
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- 200 gram thịt bê thui bì - 5-6 nhánh sả tươi + 2 quả ớt cay - ½ (một phần hai) củ tỏi - Bột canh (muối), nước mắm, dầu chiên - Một ít vừng (mè) rang (loại đã xát vỏ) Cách chế biến: - Thịt bê rửa thật sạch, xắt mỏng. Ướp thịt bê với tỏi băm và một ít nước mắm trong khoảng 15 phút.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Sả bóc bớt lớp vỏ già, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Cho dầu chiên vào chảo, cho sả và ớt vào xào cho thơm. Sau đó cho thịt bê đã ướp vào.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Xào thịt chín thì nêm thêm bột canh (muối) cho vừa vị. Bạn không nên xào lâu, xào kỹ quá vì sẽ làm thịt bị dai và giảm độ ngọt. Cho thịt ra đĩa, rắc thêm chút vừng rang. Trang trí thêm bằng rau thơm.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
 

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bê xào, sả ớt, Lam Giang

mắm cay bun mam thom ngon công thức bò xào sả ớt Cá bạc hiểu biết Bà bầu nên ăn gì cơm nắm kho quẹt rau luộc Huy Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm thịt heo kho măng Ca nau cháo gan despicable me 2 2013 Goi đu đu num cach lam rau cau chan vi Cach kho ca thu ngon moi milkshake Ca bac mà Trà xanh nào có tác dụng giảm cân giấm táo banh tam ngot Với Banh ít nhan dau tương trái cà cách luộc gà cách làm đậu bắp xào lagu gÃƒÆ Lá giang bánh bông lan chanh cach lam mon banh cháo cá sốt gà với nấm đông cô chien gion master chef gan ngong nui ngũ sắc nấu tôm món cá ngon xử mayonnaise Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích chống nước cà rốt táo chè buoi công thức bánh chiffon Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai CA tim Lớp cách làm lạc rang muối Banh pho dut mon kieu Y bít Tuong ngọt tết hàn thực Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp ca phe kem tuoi ương Ca chim nem mì ý rán Bí quyết giảm cân lam cam tuyet hoang ngoc 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định chuối dẻo Món Canh skort chè nấm Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú cari mon êch não Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm tang sấu dầm cac mon canh chua Điên bánh sầu riêng chiên cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím DIY hương dân nấu ăn bánh rán lúc lắc đào ngâm trà đào Nga Nguyễn cà chien cách làm kem dừa nuoc dung goi bap chuoi trứng cút rim nước mắm ca su nuong ngon che ngo khoai lang ngon Muối ớt xanh nấu canh kim chi thịt bò bánh mỳ bánh gạo nậm nộm sứa biển Thit chó cà chua làm tương Ba rọi Tạ cua dong nau lau tro xôi mặn canh moc thap cam Thịt bo xao Món ăn ngon từ côn trùng việt Nam List Com gá sốt thai sườn hầm rau củ Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà ga xao mang chua Cu cai trang Miền Trung Món Chè