Hương vị kiwi chua ngọt, được xào với hành tây làm đùi thỏ quay thêm ngon miệng.
Thỏ quay Kiwi

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi thỏ 250 Gr
  • Kiwi 2 Quả
  • Táo 1 Quả
  • một ít
  • Đường một ít
  • Hành tây xắt sợi 1/2 Củ
  • Hành tím băm một ít
  • Tỏi băm một ít
  • ngò một ít
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Đùi thỏ rửa thật sạch, ướp với hành tím, tỏi đã bằm nhuyễn, 1 ít muối, 1 muỗng canh đường, tiêu, để 15 phút cho thịt thấm gia vị. Cho vào lò quay đến khi thịt chín vàng.

2

Táo, kiwi gọt bỏ vỏ, xắt lát tròn, ½ (một phần hai) kiwi đem xay nhuyễn, ½ (một phần hai) xào sơ qua với táo, hành tây xắt sợi, nêm một ít hạt nêm, tiêu.

3

nấu nóng chảo với bơ, cho kiwi xay nhuyễn vào, nêm một ít muối, đường, đợi hỗn hợp sôi lên, nhấc xuống.

4

Xếp đùi thỏ ra dĩa, rưới nước xốt lên mặt, thêm kiwi đã xào hành tây, trang trí ít ngò, thưởng thức. Thỏ quay Kiwi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh