Thành phần: - Thịt thỏ 1 kilogram - Rượu vang đỏ 100ml - Hành khô 50 gram - Tỏi khô 10 gram - Cà chua 100 gram - Mỡ nước - Bột mì - Hạt tiêu - Bột gọt (mì chính), đường. Cách làm Thỏ lột da,chùi sơ qua với rượu trắng, chắt miếng to, ướp tiêu, muối và ½ (một phần hai) số rượu, để mgấm Hành tỏi bóc vỏ đập dập. Cà chua rửa thật sạch. bổ đôi, vẩy bỏ hạt, băm thật nhỏ. Phi thơm hành tỏi, bỏ thịt vào xào xăn, cho thêm ít nước sôi xâm xấp,
Thỏ nấu sốt vang




Thành phần:
- Thịt thỏ 1 kilogram
- Rượu vang đỏ 100ml
- Hành khô 50 gram
- Tỏi khô 10 gram
- Cà chua 100 gram
- Mỡ nước
- Bột mì
- Hạt tiêu
- Bột gọt (mì chính), đường.
Hướng dẫn cách làm:
Thỏ lột da,chùi sơ qua với rượu trắng, chắt miếng to, ướp tiêu, muối và ½ (một phần hai) số rượu, để mgấm
Hành tỏi bóc vỏ đập dập.
Cà chua rửa thật sạch. bổ đôi, vẩy bỏ hạt, băm thật nhỏ.
Phi thơm hành tỏi, bỏ thịt vào xào xăn, cho thêm ít nước sôi xâm xấp, đậy vung đun nhừ.
Lấy một chảo khác phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều, đổ một ít nước đun cho kỹ, đổ ra bát rửa thật sạch chảo.
Cho mỡ vào chảo xào bột mì cho vàng, đổ nước cà chua vào đun kỹ, nêm đường và nước mắm đổ vào nồi thịt thỏ, cho nốt số rượu còn lại vào khuấy đều, ăn nóng.
Khi ăn, bát thịt có màu đỏ nâu, thơm mùi rượu, vị vừa ăn. Thịt còn nguyên ko nhũn nát, thịt mềm, sốt sánh vừa.


Dùng với bánh mì hoặc với khoai tây luộc sốt bơ, hay nui sốt bơ ăn kèm với món thịt này mới đúng điệu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Sừ ca tim nhoi hanh nôm Khó cach lam tuy heo cách làm bánh hạnh nhân nước ép dâu vị chanh canh cải bẹ nấu chả cá banh troi Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại hao mẹo chiên khoai giòn lassi banh paparoti thom ngon suon heo non kho sườn non với gừng gà nướng muối đậu phộng sả ớt tự làm bánh gạo chiên Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột vỏ chai thit ga ham xong khoi Cún snack trái chuối món canh bũn gà trộn dưa leo canh cải ngọt nấm rơm Khu cá sốt cay món chiên Hằng MT burger thịt gà cấm gà cuộn nấm mỡ pha nước Hot cách nấu bún cách làm kem chuối lam vit quay bang chao cach lam snack khoai tay Dĩ An trái chuối canh cho phụ nữ sau khi sinh bao tử cá bún bò húê chay banh pizza thom chuÃ Æ chè vải thạch đen cach lam cookies nhan mut dau Noel cach lam banh pho mai lam cha trung Cach Lam Vo Banh Goi bánh chưng xanh Lau ngon Phô mai mê say cuốn thủy nguyên canh chua đầu cá lò vi sóng Nước mam Chua cách làm trà sữa Xao thịt Đậu hủ dồn khổ qua thit heo chiên cốm chem chep nuong rau củ kho chay nau che con ong gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật thực phẩm đau cổ họng cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ khô mực bắp nấu chè ga ta nuong ngon cua hâp thú thuc don bua chieu hang ngay canh chua cà linh sushi nhat ban Nấm tuyết my suon kho thực phẩm sạch Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc chè hạt sen nhãn nhục cach nau ga ham nam nước atiso thanh mát Thịt heo Mứt dứa ga ham ruou cai xao canh sườn nấu kim chi Thịt Bò tai May vÃƒÆ lam san day bach qua canh chua cá lóc miền nam cong thuc nau che buoi rạm mousse so co la bo keo me ca tim ngon trứng bọc thịt chiên giá cach lam muoi ot kim tuyen Cúm chè qué gừng Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng mon ngon moi ngay thuc don mon ngon bò sốt Từ Thịt Vịt Ngan banh quy hanh nhan ngon canh cu ham xuong Banh day bún đậu phố cổ com nha TrÃƒÆ Giang nam xao thap cam lươn quấn lá lốt bánh ốc quế hình mũ phù thủy canh gà nấu tảo biển Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon dac cach lam nem nuong ngon Món giò