Không chỉ được dùng làm món khai vị, thịt xông khói cuộn cà chua bi được nhiều bé ưa thích vì vẻ ngoài khá “đáng yêu” mà lại dễ ăn. Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi
Thịt xông khói cuộn cà chua bi

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 1

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 2


Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm thịt xông khói cuộn cà chua bi:

- 8 quả cà chua bi
- 4 lát thịt xông khói
- 8 cây tăm đầu nhọn
- Gia vị: Hạt tiêu đen, bột cà ri

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 4
Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 5

Cắt mỗi miếng thịt xông khói thành 2 phần bằng nhau.

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 6
Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 7

Rắc lên mặt thịt ít hạt tiêu đen và bột cà ri.

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 8
Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 9

Cà chua rửa thật sạch, ngâm qua nước muối loãng khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo.

Quấn miếng thịt xông khói quanh quả cà chua bi (lưu ý là cuốn mặt thịt có rắc tiêu và bột cà ri vào bên trong) rồi cố định bằng tăm. Làm tương tự cho đến hết phần thịt và cà chua.

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 10
Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 11

Làm nóng lò nướng trước khoảng 200 độ C rồi cho thịt cuốn cà chua bi vào, nướng khoảng 15 phút hay cho đến khi bề mặt thịt xông khói ngả mặt vàng nâu, lớp mỡ bóng lên. Lưu ý là thời gian nướng không nên quá lâu, thịt sẽ bị khô, cứng. Bày cuốn thịt ra đĩa, ăn nóng. Bạn có thể chấm món này với nhiều loại tùy khẩu vị: xì dầu, tương ớt, xốt cà chua hay xốt mayonnaise.

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 12

Không mất nhiều thời gian để có được một món ăn lạ miệng cho cả nhà đúng không? Những lúc nhà có khách đột xuất thì món ăn này còn có thể là cứu cánh hữu hiệu nữa đấy. Thịt chín mềm, thấm chút nước cà chua ứa ra trong quá trình nướng nên có vị chua dịu rất dễ ăn. Ngược lại, cà chua thấm thịt cuộn phía ngoài lại có hương vị mới lạ miệng hơn. Thịt xông khói cuộn cà chua bi được nhiều bé ưa thích vì vẻ ngoài khá “đáng yêu” mà lại dễ ăn. Bạn có thể ăn kèm với chút rau củ luộc hay đồ chua cho bớt ngán và tăng cường thêm nhiều chất dinh dưỡng. Thỉnh thoảng đổi vị cho cả nhà với những món siêu tốc kiểu này các bạn nhé!

Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món thịt xông khói cuộn cà chua bi nhé!



Góp mặt trong món salad rau quả, cà chua bi cùng các nguyên liệu tươi ngon khác tạo ra một món ăn nhẹ bổ dưỡng nhưng lại có tác dụng giảm cân!
Khai vị hoàn hảo với thịt xông khói cuộn cà chua bi 14

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt xông khói cuộn cà chua bi món khai vị cà chua bi gia vị cà ri miếng thịt

mẹo hayt kim tuyen bánh kem su canh sup Lan kheo tay may va cach lam cha bong ga ngon Com ca ro phi bưởi trộn tôm thịt giác bún ngon tẠnem chay chiên giòn cơm xào muối cu sup giá đỗ xào đậu hũ cach nâu xôi hat sen gối Tết muống mon man ca hoi sot yogurt cach muoi chua Rau muống lam tom hap muoi Quyến bap bo luoc sa gung ngon tôm rang cay cach lam salad dau Món ngon từ loài cá biết bay bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm sườn non táo đỏ Trâm Phạm nghêu Làm bánh làm kem ẫm thực cach lam nuoc mam gung ngon Nam dong co mùng xào sinh to khoai lang ngon kho mam thit bo xao ot banh flan ech xao sa te lam tranh 3d bánh nâm nhân thịt tôm sốt teriyaki Cách chọn thủy hải sản tươi ngon rong sữa lắc hạnh nhân dâu tây cách xào ếch Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi thực tế món chè này chế biến không cánh gà chiên chanh chế biến cua biển Cua biển sốt me com suon bi chay ngon sinh tố mãng cầu xiêm Canh gà banh troi han quoc cach lam mi tron trứng rán rau củ cách làm chè Dẻo canh hoa thien ly gio song Muối chua chế biến thức ăn cach lam dau Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần khoai tay ham thit heo nuoc dua banh mi chien nóng Thương Lạ miệng măng trộn mè cha gio boà chao so diep ngon lam com chay cha lua kho quet thái hành tây không cay cách nấu phở bò cà tím om cà pháo muối chua hành tây cach lam socola truffle mộc bò cuốn phô mai Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô bột báng tom sot mat ong ngon bánh Trung thu dua leo mì xào tôm sốt bơ tỏi kem trà xanh cách làm món nhật hà ly nắp hộp cach lam gio thu sốt mayonnasie gà nướng gà hầm mè