Thịt xiên các loại gà, lợn, bò nếu được nướng chung với rau củ sẽ là món ăn hoàn hảo hấp dẫn cả nhà ngay từ hương vị tới màu sắc cho bữa ăn gia đình thêm sung túc.
Thịt xiên rau củ áp chảo hấp dẫn

Thành phần

  • 150 g thịt gà
  • 150 g thịt thăn lợn
  • 150 g thịt bò thăn
  • 1 củ hành tây đỏ
  • 10 cái nấm
  • 12 quả cà chua bi
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • 15 ml nước sốt Worcestershire
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu
  • 10 ml dầu ô liu
  • 1 củ tỏi
  • vừa đủ nước sốt gồm 30ml nước sốt Worcestershire; 15ml mật ong

Hướng dẫn

  • 1. Thịt gà, lợn, bò sau khi rửa thật sạch thái thành các miếng vuông có kích cỡ khoảng 3cm.
  • 2. Ướp cho gia đều nhau vào 3 bát thịt này. Thịt gà ướp trong 5 phút, thịt lợn ướp 10 phút, thịt bò ướp trong 20 phút.
  • 3. Nấm mỡ bổ làm 4 phần. Cà chua cắt đôi. Ớt xanh cắt thành các miếng vuông cỡ 3cm. Hành tây cắt cỡ tương tự ớt.
  • 4. Sau khi ướp thịt xong, xiên từng loại thịt xen kẽ với các loại rau củ.
  • 5. Làm nóng chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho các xiên thịt vào chiên cho đến khi vàng nâu (5 phút).
  • 6. Sau đó phết hỗn hợp nước sốt lên các xiên thịt, chiên thêm 2 phút nữa là thịt chín hoàn toàn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

quoc cật bun tam Thịt heo kho cứ cái trắng cua cà ri cua xào cà ri món xào món Hướng dẫn nấu ăn cá nướng sốt nước tương chua ngọt món nhật ngon cua chien gion Bánh ran bo bittet gỏi đậu rồng canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh goi buoi de lam thit bo Hầm ca loc quay am thuc nam bo dòng bún ốc bà lương sinh tố matcha Vit lon xao me đậu phụ sốt tôm Tiec bbq Tiec bbq Làm Bánh flan ca hoi xot ngo cay cach nau sữa bắp lá xương sông cuộn thịt bằm quả lê chuot rut xao lan salad nga Cắt heo âm thưc miên nam Cơm cháy nươc măm kho quet cach lam bánh xu xuê chuyên đẹp da phơ bánh pudding dâu giày dép la cách làm kem nước dừa sen nhồi thịt Bánh tráng cuốn thịt heo gừng tươi thach xanh ngon banh cuon cach lam làm bánh mì cách nấu canh cà bung soup bí đỏ cho bé món ngon từ sa kê mẹo vỉa hè trữ đồ đông lạnh banh muffin chocolate coffee núm cách ép trái cóc kem cay chao đèn Hoc nau ăn cúm pudding ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng Ech xao lan sua chua Pho mai món ngon từ thịt gà tự làm gà hấp muối banh xu xê bun cà bệnh văn phòng pa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao cach nau buta kakuni Goi đu du thịt lợn luộc chanh cach lam nuoc đao tim mạch công thức bánh mì trứng trái tim các món xôi Chuoi hấp món gao nep cam xíu mại xốt cà bánh flan dừa pasta ca ngu cánh hoa lá mắc mật nầu Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu thach si ro man nhan banh flan chã gỏi vịt đơn thuần vit ham chanh muoi nhật bản Món canh nấm mộc Cá bạc má Cửu Long cá kho báo phụ nữ trÃƒÆ Do uong Chế biến Món xào gỏi cuốn tôm thịt ba rọi Omega 3 làm mứt táo cà chua sống làm mỳ bơ cach lam bap chien bo Dâu Tây banh mi nho Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào bánh hàn quốc Cach lam nem BÃƒÆ nh Kem canh canh thịt XÃo bánh cốm dừa