Mùi thơm ngào ngạt từ những xiên thịt nướng chín vàng lan toả khắp,khiến cho chúng ta có một bữa tiệc thịt nướng vui vẻ bên người thân trong dịp cuối tuần...
Thịt xiên nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thit nạc vai 1 Kg
  • Củ sả băm 5 Cây
  • Hành tím 5 Củ
  • Tỏi băm 1 Củ
  • Nước hàng một ít
  • que xiên một ít
  • Mắm một ít
  • Muối một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Đường một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt nạc vai rửa sạch,lau khô nước,thái miếng mỏng vừa ăn.

2

Ướp thịt với 1 thìa cafe muối, 3 thìa nước mắm, 2 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 3 thìa nước hàng,ít dầu ăn,sả+ hành+ tỏi băm.

3

Trộn đều lên cho thịt ngấm gia vị,đề thịt ướp qua đêm là ngon nhất,nếu không có thời gian thì ướp thịt khoảng 2-3h.

4

Que xiên thịt phải ngâm vào nước lạnh trước,để khi nướng thịt que xiên không bị cháy.

5

Lấy từng miếng thịt xiên vào que,làm cho đến hết thịt.

6

Nhóm bếp than hoa cháy rực,nướng chín vàng hai mặt thịt, thỉnh thoảng dùng chổi lông quét dầu ăn vào xiên thịt cho thịt nướng không bị khô.

7

Món này ăn kèm với dưa góp,rau sống,nước chấm,thêm ít bún cũng ngon tuyệt. Thịt xiên nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh tao que cay cay kem cây đậu đỏ che mit ngon bánh gạo củ sen bÃ Æ cach lam ga chiên măm gia cay cho pha trà cam ăn trái cây đúng giờ cắm hoa thịt heo nước sốt nấm xoi xoai dau xanh đỏ hồng siro hạt lựule="background-color: #0C728F" href="/index.php?q= bánh mì ngô"> bánh mì ngô trẻ nấu canh hẹ cơm quê bếp củi cà rốt xào canh tần ô thit ga xao rÃƒÆ n Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày bông hẹ xào mực gỏi miến Thái Lan Xuân Quế SÃƒÆ chè đậu sương sáo sup bap non thịt kho nước dừa khô dưa hành củ banh trang cuon thit heo cúng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm công thức miến trộn hàn quốc Cách làm bánh Trung thu cách bóc và chiên bánh chưng chocolate và trÃ Æ cach nau rau tôm hấp mướp Cocktail luu ngon chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng thập cẩm che y Khương Thượng canh sườn nấu dưa chua 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào chân gà rút xương kho cà chua món ngon dân dã nấu cháo hoa quả chi pu goi muop dang pudding đậu phụ ức gà chiên dừa sa tế ớt heo lưỡi heo nấu măng hầm măng bánh canh cá dầm lẩu kim chi cải thảo nấu chè đậu đen khoai hấp ngào caramel lam ca chua bi quà chiều Hà Nội Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày so chen nuong chân gà sốt xì dầu Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo bò sốt coca cola tạo màu món ăn củ nghệ gấc Jajangmyeon bông hẹ xào mực hướng dẫn làm chả quế Món ăn vặt tốt cho tim Mấm tự làm thịt viên sốt chua ngọt cAch lam mut hat sen bánh waffle chuối dâu dừa sữa xay đà nhan công thức bánh tiêu kẹp thịt lam cha que xoai ngam chua bá n cu sen xao tam tac phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ làm bánh táo nuoc cham ga mon an giai cam những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng gỏi mít non và thịt ba chỉ Rau trái tự nhiên chứa axit có thể gây canh khoai môn nấu sườn heo cai lan xao thom ngon tom cang sot hoisin dâu nhúng sô cô la cách làm bánh khoai lang chiên xôi vò cơm rượu sinh tố sữa chua trái cây đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt lam salad rong bien bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cháo lươn bánh bí bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu banh mi op la đậu cô ve xào lòng gà nẠu an ngon cach lam cu sen nhoi thit trứng cút lộn sốt me ngon phÃÅ 四方粽子 bánh quai vạc nhung mon an co y nghia may man ngo Những gia vị có công dụng trị bệnh Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà cach nau canh oc Thit bò Mì ý