Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần: Thịt xiên nướng là một món ăn khá dễ làm nhưng không phải ai cũng biết cách làm ngon đâu nhé. Hôm nay Naungon.com xin trình bày cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần cho các bạn tham khảo!
Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần

Từng xiên thịt được nướng cháy cạnh, vị nồng của ớt chuông, hành tây hòa trong cái đậm đà của thịt lan tỏa thơm nức thật hấp dẫn và ngon miệng.

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt xiên nướng

  • 400 gram thịt nạc vai. 2 quả ớt chuông xanh, đỏ (khoảng 300g).
  • 2 củ hành tây, 1 muỗng súp mật ong, 1 muỗng cà phê nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 3 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng sả băm, 2 muỗng súp dầu chiên, sa tế.
  • Que tre để xiên.

Cách làm thịt xiên nướng

  • Thịt rửa thật sạch, thái hơi dày, ướp với các loại gia vị trên cho thật thấm. Để thịt mềm và thơm hơn, nên ướp trước và bọc bằng màng bọc thực phẩm, để qua đêm trong tủ lạnh.

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 2

  • Ớt chuông rửa thật sạch, cắt miếng vuông 3 x 3 cm.

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 3

  • Hành tây bóc bỏ vỏ lụa, bỏ rễ, rửa thật sạch, cắt miếng như ớt chuông. Que tre ngâm vào nước lạnh, vớt ra để ráo.

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 4

  • Dùng que tre xiên thịt, ớt chuông và hành tây xen kẽ lẫn nhau, nước ướp thịt còn lại dùng phết lên ớt chuông và hành tây để món ăn thêm đậm đà.

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 5

  • Quạt than hồng, đặt từng xiên thịt lên vỉ nướng. Trong khi nướng, nhớ đảo liên tục để thịt được chín đều và không bị cháy. Nướng chừng 12 phút, khi thấy hành tây hơi xém cạnh, miếng thịt thơm, săn lại là được. Thịt xiên nướng được dùng kèm với tương ớt.

Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần phần 6

Thịt xiên nướng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách thực hiện giản đơn sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần đấy. Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm thịt xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần mà Naungon.com vừa trình bày nhỉ? Mong các bạn ngon miệng với những xiên thịt nướng thật thơm ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau bun xao dạ dày xào gà ham nuoc gung sa nui nau nam va ga banh snake kieu thai sủi cảo ngon món ăn của miền Trung Hến xào xúc công Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày sot trung da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi dạ dày hầm bun mong gio bánh canh cá quả mứt khoai lang chè hoa nhài banh num dua ngon công thức salad bạch tuộc xôi gấc cá bọc bột Me Ngàm tom cang xao bun thit hun khoi xao hanh Bún chả cá Quy Nhơn Rượu nho lam kem tra xanh suong sa khoai lang tím bun thap cam thi heo bánh cookies khoai lo lắng chất phụ gia cach lam banh ngon mùa tết Mon ngon tu thit làm sốt cà chua kam nước mát tự làm kem tươi tại nhà gà sốt chưa cay cha dau thit ca lang cách làm cupcake bơ bia thức uống giải cảm cách làm hoa quả dầm canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót dịp công thức soda chanh dây kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột cách làm bánh bằng nồi cơm điện bắp cải cuộn tôm hấp bánh mì xúc xích gừng kho nấm đùi gà tai heo chua ngọt Công thức làm bánh bao xop cạch nau chao ngheu ngon soda hoa quả Chẹp muối ớt sả cách làm thạch xoi bap ngon chiên sườn heo với sả ớt dui vit nuong tom rim nuoc dua nhiệt độ thích hợp đậu phụ chiên nước mắm sup pho mai nam ngon mặt đường Luon xao lan dồi canh rau ma Trứng cá hồi mẹt trung muoi Đồ uống ca hoi xong khoi thom ngon súp phô mai trứng kho tôm tươi mực tươi xào dưa chua gà hâp ngán biển nướng bánh khoai lang chuối rán bo than nuong barbecue Am ca chua chutney ngon sốt cá trứng tự nấu xôi sườn gói lá khoai sà canh rau cải đậu hũ xào tôm chua cay Đội Cấn rau cau sau rieng goi xoai tom thit ГЃ salad bắp Gà xào xã bánh mì nhân mặn com chien thit cach pha mocktail ngon khà u bít tết ở Hà Nội muối trứng thế giới ga sot chanh day lam canh bap cai cach lam banh cam sướng cach lam chuoi hap gỏi nha đam tôm râu ngày của mẹ mocktail trái cây trái tim ca nuc kho thom thit vit cách làm phở xào tom chien bot thom thai