Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị sẵn và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn ngon cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa!
Nguyên liệu làm thịt xiên áp chảo
- 300 gram thịt nạc dăm
- Sốt mayonnaise
- Bơ đậu phộng (bơ lạc)
- Nước tương
- Rau xà lách, rau thơm, dưa leo ăn kèm.
Cách làm thịt xiên áp chảo
- Thịt nạc dăm rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng mỏng.
- Rau thơm, xà lách, dưa leo rửa thật sạch, để ráo.
- Ướp thịt với 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng café bơ đậu phộng và 2 muỗng café nước tương.
- Để thấm 10 phút.
- Xiên thịt vào các que tre.
- Làm lần lượt đến khi hết chỗ thịt.
- Làm nóng dầu trong chảo, cho thịt đã xiên vào áp chảo.
- Các bạn lưu ý là để thịt chín vàng hẳn một mặt rồi mới lật sang mặt bên kia áp chảo tiếp nhé.
- Thịt chín cho ra dĩa, ăn kèm với rau xà lách, dưa leo và rau thơm.
- Các bạn pha sốt chấm kèm với 2 muỗng café sốt mayonnaise và 1 muỗng café tương ớt nhé!
Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị sẵn và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa. Đây cũng là một món rất tiện lợi khi tổ chức dã ngoại hay tiệc nướng nữa đấy!
Chỉ với vài bước giản đơn theo cách làm thịt xiên áp chảo kiểu mới thơm ngon hấp dẫn mà rất nhanh chóng mà NauNgon.com vừa trình bày thì bữa ăn gia đình bạn tin chắc sẽ thú vị và tuyệt vời hơn rất nhiều đấy. Hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)