Thịt xào măng miến có vị đậm đà ngọt thơm của thịt cùng vị giòn ngon chua nhẹ của măng khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và thật hấp dẫn! Sau đây là cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các chị em nội trợ! Cùng xem nhé!
Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Món thịt xào măng tuy giản đơn nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào thực đơn năm mới của bạn món ăn giản đơn này nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt xào măng miến

  • 200 g thịt thăn thái miếng mỏng dài.
  • 100 g miến hoặc mì gạo, ngâm nước lạnh cho nở.
  • Măng củ dọc thành các miếng mỏng.
  • Một chút nấm hương khô, ngâm nước cho nởm, xắt mỏng.
  • 2 quả ớt đỏ nhỏ, băm nhuyễn ; một chút hành lá băm thật nhỏ.

Cách làm thịt xào măng miến

  • chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sẵn sàng. Thịt đặt vào một bát nhỏ, ướp cùng một chút nước tương, muối, bột ngô cùng một chút dầu chiên, ướp trong vài phút.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Đặt một chảo nước lên bếp, thả măng vào nấu sôi cho bớt vị chua, khi khoai bắt đầu mềm tiếp tục cho nấm hương vào rồi tắt lửa, chắt bỏ nước.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo khô khác, bỏ thịt vào đảo đến khi thịt săn lại.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Cho miến đã ngâm vào chảo xào, nêm cùng một chút nước tương.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Khi miến đã bắt đầu mềm, cho măng và nấm vào chảo cùng ớt tươi.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Nêm muối, hạt tiêu, dầu hào vào chảo cho vừa vặn rồi tắt lửa.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

Khi bày món ăn ra đĩa, bạn hãy rắc thêm một chút hành lá và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Món ăn này có thể thay thế cơm cho những bạn độc thân đấy. Nhưng vào ngày cuối năm này, tốt nhất là hãy mời bạn bè cùng thưởng thức bạn nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ tin chắc sẽ giúp các bạn nhận được những lời khen từ mọi người đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

đậu hũ nhồi thịt hấp thịt gà xiên que ca dieu hong nuong giay bac siro dau gà hầm sả cây canh ga tam chien ngon lava cupcake gỏi đậu hũ dọc mùng Vịt luoc hến xào miến gạo cach lam bo nuong cu au lam banh cupcake nhung do bún gạo xào ghẹn mật ong Miền Bắc cach lam cac mon mut cua cà ri cua xào cà ri món xào món Banhckground-color: #AE8663" href="/index.php?q=cản">cản mon mien xao ngon cách làm chả khoai Cắt BANH NGOT gi thịt cuộn măng nấm t cha gio971" href="/index.php?q=vem sot kem">vem sot kem món kho Làm bánh nấu lươn huong dân nau an cach lam oc xao ngon căch cua chien gion am thuc cao bang miª bánh cookies vỏ cam muc xao nam Hủ tiếu Nam Vang HoÃ Æ ng mướp đắng chà bông Banh canh mồng tơi nấu tôm thơm ngon cha dau thit cách làm trứng muối canh chua bap caia>66F" href="/index.php?q=video day nấu ăn">video day nấu ăn cách nấu chè bí ngô cach lam nuoc gung sa soup gÃÆu Anund-color: #AE695C" href="/index.php?q=Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối">Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối mon che Quy che xoai plan mứt thơm bún gạo xào ghẹ Huong Dan Nau An Kale banh ca cao ga nuong cach lam banh thit ga Cach lam nuoc mam gung bánh chiên ngàn lớp Ä n quÃ Æ cà ri chay cach pha mam tom ngon sọ sa là t cà chua gỏi dưa chuột tôm thịt mut ngon bánh vặn thừng rán mì mì kẹp cach nau cari trứng chiên gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua ca thu kho ngon May và mắm nêm chấm bánh tráng cuốn Bánh trang Năm mới giai doc Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ Cà Kho dua banh bong lan sua chua thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng Goi cuon nam chay thịt gà băm rang xôi khúc mẹo bóc tỏi siêu nhanh rau cau dua la dua ngon Ga ham Ri lặc Mẹo chọn kiwi thế nào mới chuẩn làm sinh tố ca chep hap tuong cach lam cu au chien gion bánh dẻo cà ri thái sốt gà viên rau mà chè sắn khô làm nước chanh dưa leo mon ga nau dau sandwich trứng chiên xúc xích pha lau bo ngon Lam banh trang hấp bánh phu thê Nấu xôi cach nau ca ri ngon lam chà bông heo bột nở chả đậu nấm cách làm bánh sữa chua Lòng heo xào nghệ Cánh gà khoai Lang chien sườn heo om dứa nấu cháo thập cẩm