Thịt xào măng miến có vị đậm đà ngọt thơm của thịt cùng vị giòn ngon chua nhẹ của măng khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và thật hấp dẫn! Sau đây là cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các chị em nội trợ! Cùng xem nhé!
Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Món thịt xào măng tuy giản đơn nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào thực đơn năm mới của bạn món ăn giản đơn này nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt xào măng miến

  • 200 g thịt thăn thái miếng mỏng dài.
  • 100 g miến hoặc mì gạo, ngâm nước lạnh cho nở.
  • Măng củ dọc thành các miếng mỏng.
  • Một chút nấm hương khô, ngâm nước cho nởm, xắt mỏng.
  • 2 quả ớt đỏ nhỏ, băm nhuyễn ; một chút hành lá băm thật nhỏ.

Cách làm thịt xào măng miến

  • chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sẵn sàng. Thịt đặt vào một bát nhỏ, ướp cùng một chút nước tương, muối, bột ngô cùng một chút dầu chiên, ướp trong vài phút.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Đặt một chảo nước lên bếp, thả măng vào nấu sôi cho bớt vị chua, khi khoai bắt đầu mềm tiếp tục cho nấm hương vào rồi tắt lửa, chắt bỏ nước.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo khô khác, bỏ thịt vào đảo đến khi thịt săn lại.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Cho miến đã ngâm vào chảo xào, nêm cùng một chút nước tương.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Khi miến đã bắt đầu mềm, cho măng và nấm vào chảo cùng ớt tươi.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Nêm muối, hạt tiêu, dầu hào vào chảo cho vừa vặn rồi tắt lửa.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

Khi bày món ăn ra đĩa, bạn hãy rắc thêm một chút hành lá và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Món ăn này có thể thay thế cơm cho những bạn độc thân đấy. Nhưng vào ngày cuối năm này, tốt nhất là hãy mời bạn bè cùng thưởng thức bạn nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ tin chắc sẽ giúp các bạn nhận được những lời khen từ mọi người đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

smartphone ca dieu hong hap thom thịt lợn xào dưa cải chua bun cha ca thu Suon Ham sữa chua phô mai Chẳng bánh socola bơ đường trà cam Gỏi bò tái chanh chả gia heo giò sống tết nguyên tiêu vang dau cuon cu tu tàu hũ bun gao luc ngon bạn thân dac san viet Đặc Sản muoi ot cach lam tu hai mỡ hành chanh mat ong tẩm bột bống trà cam Bữa Tiệc cà kho cà bánh bông lan khoai tây nướng trứng Các món ốc ngon dân sành ăn vặt cách làm patê chay su se thịt ba rọi rim mắm thái uc ga nuong chua cay cÃƒÆ cay chè bưởi gà à c 4 món lẩu lạ vỏ chai trang trí ốp điện thoại banh tam nước chanh thuốc lá pho xao thit bo thịt nạc xay de be thich an rau cháo trắng nấu tim gà cach che bien bun chua chay chả tôm viên mi trung cuon tom nâu cho lam banh luoi meo ngon bo vung phở việt nam chả hẹ kem làm từ gạo món ăn sáng thịt bò xào ớt chuông cherry nguyễn du gà nuing Ăn Trưa canh rau ma nau tom bé ăn khoai tay banh muffin chè hoa sa tế nộm chân gà rút xương sốt mayonnaise chép canh tôm rau đắng đậu hũ tẩm hành rán làm thạch chiên trứng với nấm xương lợn hầm bánh canh bột gạo cach nâu canh chua chay bánh gạo lắc bột phô mai cach nau che dau xanh valentine 2011 cai thia xao nam dong co bánh mì tẩm mè nướng banh duc nuoc dua cach kho ca lam mi tuoi tai nha mật trà xnah cac loai nuoc cham cá bống banh trung thu nhan dau xanh cÃƒÆ thịt bò viên cach lam banh blini pho mai nau che dau trang bang noi com dien ẩm thực hàn quốc thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim Ăn Sáng Món ngon dễ làm thit kho sot chua ngot Bánh mì Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích Bà nh cam thit bo cuon nam kim cham nuong lam ga quay me nấu chè nếp mứt táo banh ú đậu xào nấm hương thực đơn hàng ngày kem tươi Xôi dau xanh nuoc cot dua khuon Xào học cách làm sashimi TP Hạ Long trứng sốt cà chua Cách Làm Bánh mi mì tỏi trộn cua rang ba lô nấu cháo