Thịt xào măng miến có vị đậm đà ngọt thơm của thịt cùng vị giòn ngon chua nhẹ của măng khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và thật hấp dẫn! Sau đây là cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các chị em nội trợ! Cùng xem nhé!
Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Món thịt xào măng tuy giản đơn nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào thực đơn năm mới của bạn món ăn giản đơn này nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt xào măng miến

  • 200 g thịt thăn thái miếng mỏng dài.
  • 100 g miến hoặc mì gạo, ngâm nước lạnh cho nở.
  • Măng củ dọc thành các miếng mỏng.
  • Một chút nấm hương khô, ngâm nước cho nởm, xắt mỏng.
  • 2 quả ớt đỏ nhỏ, băm nhuyễn ; một chút hành lá băm thật nhỏ.

Cách làm thịt xào măng miến

  • chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sẵn sàng. Thịt đặt vào một bát nhỏ, ướp cùng một chút nước tương, muối, bột ngô cùng một chút dầu chiên, ướp trong vài phút.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Đặt một chảo nước lên bếp, thả măng vào nấu sôi cho bớt vị chua, khi khoai bắt đầu mềm tiếp tục cho nấm hương vào rồi tắt lửa, chắt bỏ nước.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo khô khác, bỏ thịt vào đảo đến khi thịt săn lại.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Cho miến đã ngâm vào chảo xào, nêm cùng một chút nước tương.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Khi miến đã bắt đầu mềm, cho măng và nấm vào chảo cùng ớt tươi.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Nêm muối, hạt tiêu, dầu hào vào chảo cho vừa vặn rồi tắt lửa.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

Khi bày món ăn ra đĩa, bạn hãy rắc thêm một chút hành lá và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Món ăn này có thể thay thế cơm cho những bạn độc thân đấy. Nhưng vào ngày cuối năm này, tốt nhất là hãy mời bạn bè cùng thưởng thức bạn nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ tin chắc sẽ giúp các bạn nhận được những lời khen từ mọi người đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm sữa chua Độc đáo cá nướng úp chậu Lẩu thái banh tao ngan lop thach rau cau vem sot kem cách cuốn nem cách làm mứt gừng đơn giản rau củ chiên cách làm bánh crepe ghẹ sốt tương cay cách làm bánh mì stollen cách làm bánh xu xê lam dau hu sot trung muoi mai bạch tuộc nướng bánh cay am cách làm bún xào nom xoai thom ngon banh da cua ngon làm bánh dứa oc buou lam canh la gim suon tim ga xao gung cách làm chè khoai lang nước cốt dừa bò chiên cay tẩm vừng cach lam lau sa te các món salad ngon cách làm gà rang sả ớt cach lam nam kim cham hap che hat sen dau van ngon bánh bao socola sấu 4 banh ray cach lam bua com ngon Đậu Hủ que diêm cách làm hạt lựu nấu súp yến bo bit tet mang tay chay toi banh my toi kieu phap bà nh gỏi ca nuc ngon cách làm món ăn chà n gà nẠu coca món súp gà tổng hợp banh duc lac cơm cháy ngon cách làm nước mắm chấm ốc nấu canh sườn đu đủ xuong ca hoi Chúng banh gato so co la bÃƒÆ nh pancake plan trà xanh sườn rang mặn bo duong caramel bí ngô vay bổ dưỡng con ngao salad cã bo cuon la lot nuong bò khô kem hoa qua cách làm hạt nêm lam banh la dua sot chua ngot Tà n cách làm sữa chua vải lam nem chua thit de xao lan chat cach lam banh mi chien Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen cách làm thịt kho dưa mắm tỏi khoai tây nấu súp giãn sốt spaghetti ba rọi sốt rau bí cách làm thịt rang mắm tép xẠot Lý do nên ăn trứng lòng đào nem mì ý chiên giòn khoai ran bánh dừa cách làm xôi ngon com ga nuong cóc ngào muối ớt bà nội trợ cach lam banh khoai my nuong thịt xông khói Tau hu chien làm xôi vò nặn đất sét la cam dau hu nam huong Cach nâu chao thit nau bun rieu cua ngon đậu trắng làm mứt gà kho gừng tỏi bí đao cha ga chien thap cam đậu hũ xào thập cẩm già ng Cach Lam Bi Cuon Chay chẠgÃ Æ goi cơm sườn chà u chẠu rang Nấu bún ngon salad nấm nhanh cách làm xốt cà chua pancake sua chua lợn muối