Thịt xào măng miến có vị đậm đà ngọt thơm của thịt cùng vị giòn ngon chua nhẹ của măng khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và thật hấp dẫn! Sau đây là cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các chị em nội trợ! Cùng xem nhé!
Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Món thịt xào măng tuy giản đơn nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào thực đơn năm mới của bạn món ăn giản đơn này nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt xào măng miến

  • 200 g thịt thăn thái miếng mỏng dài.
  • 100 g miến hoặc mì gạo, ngâm nước lạnh cho nở.
  • Măng củ dọc thành các miếng mỏng.
  • Một chút nấm hương khô, ngâm nước cho nởm, xắt mỏng.
  • 2 quả ớt đỏ nhỏ, băm nhuyễn ; một chút hành lá băm thật nhỏ.

Cách làm thịt xào măng miến

  • chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sẵn sàng. Thịt đặt vào một bát nhỏ, ướp cùng một chút nước tương, muối, bột ngô cùng một chút dầu chiên, ướp trong vài phút.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Đặt một chảo nước lên bếp, thả măng vào nấu sôi cho bớt vị chua, khi khoai bắt đầu mềm tiếp tục cho nấm hương vào rồi tắt lửa, chắt bỏ nước.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo khô khác, bỏ thịt vào đảo đến khi thịt săn lại.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Cho miến đã ngâm vào chảo xào, nêm cùng một chút nước tương.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Khi miến đã bắt đầu mềm, cho măng và nấm vào chảo cùng ớt tươi.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Nêm muối, hạt tiêu, dầu hào vào chảo cho vừa vặn rồi tắt lửa.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

Khi bày món ăn ra đĩa, bạn hãy rắc thêm một chút hành lá và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Món ăn này có thể thay thế cơm cho những bạn độc thân đấy. Nhưng vào ngày cuối năm này, tốt nhất là hãy mời bạn bè cùng thưởng thức bạn nhé.

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 10

Cách làm món thịt xào măng miến lạ miệng mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần mà chúng tôi vừa chia sẻ tin chắc sẽ giúp các bạn nhận được những lời khen từ mọi người đấy! Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sốt salad cách làm thạch bơ banh tart hanh nhan cốt ngon bổ rẻ com rang nem rau cach lam sinh to mang cau cach lam snack hanh tay kim cương Tà dui ga chien gion ngon lam mut khoai Nấu Phởng riềng mẻ"> công thức cá trê nướng riềng mẻ xoi khoai mi hấp bia thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng Món Chay tự làm bánh phở gỏi cà rốt banh bo hap cach lam chan ga phung chao sắn PhẠi mon nuoc chanh da xoi 2 mau thom ngon cu san trứng cà chua Món Canh Ngon pha trà tai heo ngon bia tái sinh suon heo om kim chi rau củ xào mứt dừa ngày tết dính chặt khoai mi nem hạt sen cha ca nau rieu ngon ca loc nuong mo hanh banh ran nhan dau xanh nhong rang ngon canh kim chi thịt lợn nuoc ep can tay canh giá nấu cải kem chuối tao do nhoi nep ngon cach lam sinh to du du muc sot tuong cach lam hau nuong bo tham gia cuộc thi miến xào thập cẩm ngon cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết salad ngo nhoi à canh ca bong lau cach kho ca ro voi rieng làm kẹo kim chi cải bắp suon chia thom ngon xôi đậu xanh tẩm vừng tép trộn xà lách bún nước lèo che bien mien luon victoria cá nục sốt cà chua ngon dầu ô liu kết hợp với thịt gà và ít kem italia Vịt che bien banh cinnamon Ä n TrÆ a bánh mì bơ mềm hanh tay chien thom ngon banh cu cai bac lieu bánh mứt mâm xôi cach nau xoi khuc dui ga om nuoc tuong ngon Đỗ xanh món ăn vặt phố Hàm Long cach lam goi ga chua ngot Củ đậu món ăn nhà quê bánh khoai tây Thịt Bò Bánh Trung Thu cơm ráng phô mai cách làm xôi bọc bánh gấc cach lam pho chien gion hải sản bọc phô mai xuong ham khoai tay tim heo xào mì spaghetti sốt kem Đu 20 banh nui lua socola nước ép dưa leo chanh gà kho chan ga táo rán món đậu hũ chay lão hóa gio heo kho cach lam banh ngot mứt với trái chanh công thức pizza calzone Phiên chợ Tết Sự khác biệt của sot bo chanh nuoc ep giai nhiet sinh to trai cay ngon nuoc tuong cham Cong thuc nau chao ca ngư huong dan lam banh sandwich 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó cà ri nộm cóc khô bò ngà bí đỏ nấu xương heo