Thịt xá xíu là món ăn được nhiều người yêu thích. Hương vị thơm ngon đậm đà của những lát thịt xá xíu nướng này không chỉ bắt cơm mà còn có thể được dùng cho nhiều món khác
Thịt xá xíu ngon tuyệt dễ làm - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram thịt heo (phần thịt mông)

Sốt ướp BBQ

  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ngũ vị hương
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu trắng
  • 1 muỗng canh rượu trắng
  • 1 muỗng canh nước tương
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè
  • 2 muỗng cà-phê tương đen
  • 2 muỗng cà phê cà chua sốt cà chua
  • 2 muỗng cà-phê mật ong
  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • 3 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng canh nước nóng
Hướng dẫn cách làm:

xa xiu ava

  • Thịt heo rửa thật sạch, cắt thành dải dài khoảng 7-8cm. Cho tất cả các loại gia vị vào tô, trộn thật đều để tạo thành sốt BBQ đem ướp với thịt heo trong túi zip, để trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
  • Làm nóng lò nướng ở 200 độ C trước 15 phút. Bọc giấy bạc lên khay nướng.

xa xiu 2

  • Lấy thịt heo ra khỏi túi, xếp thịt lên vỉ nướng cho vào lò nướng trong khoảng 25 phút.

xa xiu 4

  • Tiếp đến mở nắp lò rưới thêm phần nước ướp lên trên miếng thịt cho thấm thêm gia vị. Cho lại vào lò nướng thêm 10-15 phút nữa cho đến khi thịt vàng giòn, đẹp mắt.

xa xiu 4.

  • Thịt sau khi nướng tắt lửa, để thịt trong lò thêm 10 phút nữa, sau đó lấy ra để nghỉ 10 phút rồi cắt thành lát mỏng.

x xiu 4..

 

xa xiu 5

  • Dọn xá xíu ăn kèm mì tươi, hủ tiếu hoặc cơm trắng đều ngon.

xa xiu 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dễ nấu thịt xá xíu thịt lợn thịt heo món ngon

bnah cam sua chua cach lam tranh 3d pizza banh chung canh cai xanh nau ngheu báh quy trà xanh thực menu há cảo chay chiên trứng gà với trứng cá gÃƒÆ rim kiểu mới mì xào bún hình mẫu vịt quay xào rau củ Bi Thách rau câu banh chocolate tra xanh Ca chung tuong mon nuong bbq oc nau chuoi dau thom ngon mit nhoi thit hap xoài ngâm mắm ớt Món cháo bánh chuoi ếch rán giòn ech chien gion jambon cuộn cơm canh gà nấu lô hội bánh đa cá nhà tuyển dụng Món ăn kèm mứt dừa ngon Tra tom cang sot nuoc mam va buoi nấm kho vãƒs="label" style="background-color: #B89F84" href="/index.php?q= bánh mè rán"> bánh mè rán cach lam ga nuong kieu thai Sữa chua pizza gà tom su sot cam Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu râu câu cà rốt xào đậu que Canh gÃƒÆ hải sản nướng cay lẩu kim chi cay banh đâu xanh cach lam mi y sot tom> mì udon tôm tươi Tra sua Cà rốt món chay đậu hũ banh bo luoi meo Xôi đậu cật heo xào banh chiffon cheesecake khoai sọ nấu sườn non ăn chơi dau rong Cá lóc hấp vムbanh flan caramel kieu nhat há cảo món kem chiên thực phẩm giúp giảm stress my y sot thit bo Cách tỉa hoa từ củ cải động canh móng giò nấu đậu nànhhesse ngon">banh cream chesse Can hai san">cach lam pho cuon hai sanhoai lang chiên phồng Khoai lang chiên khoai tây chiên đậu hũ sốt nấu súp thập cẩm hấp sườn heo sua hat sen món ngon mỗi ngày mẹo hay Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế chè gạo sữa tươi pizza gÃƒÆ cách làm bánh phở cuốn bánh mì đào pudding Nga Nguyễn com ga tam ki banh sau rieng chien ngon nước sốt trộn salad thịt gà sốt xì dầu xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Bua banh mi nuong bo Mâm cơm mùa hè thit bo xao cai thia trứng rán bắp non Cà kho sinh tố trái cây bánh cuốn Ãp nguồn năng lượng tă m rượu nếp miền Bắc canh đậu phụ rong biển Ngón miª Muc F5 phong cách của teen ngà nấu Hạn so diep chien sot mu tat cac mon an ngon quà pizza ga Đậu phụ lam goi muc chien ngon Canh bầu trang phục truyền thống cá kho bứa ngao bap mi bà chợ đầu mối bánh nào người xoi mau