Thịt xá xíu ngon như tiệm – Miếng thịt mềm, thơm có thể ăn với bánh mì và cơm đều quá ngon. Nào hãy thử tự làm thịt xá xíu ở nha nhưng ngon như tiệm nào.
Thịt xá xíu ngon như tiệm

Nguyên liệu cần có:

1 kilogram thịt nạc vai

1 gói gia vị xá xíu (Trong 1 bịch gia vị xá xíu có 2 gói, mình dùng 1 gói thôi nhé.)

Nước dừa tươi

Ngũ vị hương, bột tỏi, hạt nêm, nước tương đen, tiêu, mật ong.

Hướng dẫn cách làm:
thit-xa-xiu-ngon-nhu-tiem 1

Thịt xá xíu ngon như tiệm

  • Thịt rửa thật sạch sẻ, rồi cắt dọc miếng thịt ( nhìn hình). Đừng cắt nhỏ quá.
  • Pha gia vị để ướp thịt.
  • 1 gói bột xá xíu cho ra tô, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà-phê bột tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê tương đen, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê mật ong, 2 muỗng cà-phê dầu mè, 130 ml nước dừa tươi hoà tan rồi bỏ thịt vào ướp 1 tiếng cho thịt thấm
  • bỏ thịt vào chảo cả nước luôn, bắt lên bếp rim cho nước sánh lại. Thỉnh thoảng cứ trở thịt cho thịt chín đều. Khi thấy nước sốt cạn, bạn tắt lửa.
  • Mở lò nướng 200 độ trước 10 phút cho lò nóng. Xếp xá xíu đả rim vào khay có lót giấy bạc và cho khay thịt vào lò nướng khoảng 7 phút khi thấy xá xíu cháy xém cạnh bạn trở qua măt khác. Thật ra cách nướng này là giúp xá xíu cháy xém cạnh cho tăng phần hấp dẫn.
  • Cách này quá ngon vì thịt không bị khô.

Xá xíu này bạn có thể làm bánh mì xá xíu, cơm chiên dương châu, bánh mì hoặc ăn với cơm đều rất tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xa xiu thit xa xiu thit xa xiu ngon thit xa xiu ngon nhu tiem

xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo canh hoa bi ca man chung thit sua chua vi chuoi thom ngon ga nau lagu Bao tu heo khia nuoc dua ga hap kem chuối chocolate CÃƒÆ Kho Äრcach lam kem bo don gian nhat công thức cá viên chiên khoai mon ngon n Tr a dứa thơm tôm xào mướp hương Bắp rang bơ canh gムloét dạ dày dầu thực vật suop bánh mì sữa pudding sô cô la cà ri oc heo máy xay thịt nấu cháo lươn eo thon salad nước ép hạnh nhân mù cach lam suon cuu sot kiwi cach lam com gao nổi mon uong đỗ đen banh doughnut que ngon Thịt băm chim quay mon cơm tam chim quay sot chanh cach nau ca ri vit chan gio hun khoi ngon Trai cay mẹo làm sạch thịt vịt lam cÃƒÆ Protein Thit kho Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng cà nuong bột tôm thit luoc giam cach nau lau xi quach ba ba dui cuu bo lo voi rosemary canh chua hoa điên điển sốt spaghetti ngon ăn vui vẻ chuối sữa chua khéo tay bánh làm từ chanh hat sen nho kho lam mut cach lam thit boc trung chien xu Bắp bò bò hầm canh kim chi nấu hoành thánh Măng kho Và cam lam hanh phi khoa học cach nau chao hat de nhộng xối