Thịt xá xíu ngon như tiệm – Miếng thịt mềm, thơm có thể ăn với bánh mì và cơm đều quá ngon. Nào hãy thử tự làm thịt xá xíu ở nha nhưng ngon như tiệm nào.
Thịt xá xíu ngon như tiệm

Nguyên liệu cần có:

1 kilogram thịt nạc vai

1 gói gia vị xá xíu (Trong 1 bịch gia vị xá xíu có 2 gói, mình dùng 1 gói thôi nhé.)

Nước dừa tươi

Ngũ vị hương, bột tỏi, hạt nêm, nước tương đen, tiêu, mật ong.

Hướng dẫn cách làm:
thit-xa-xiu-ngon-nhu-tiem 1

Thịt xá xíu ngon như tiệm

  • Thịt rửa thật sạch sẻ, rồi cắt dọc miếng thịt ( nhìn hình). Đừng cắt nhỏ quá.
  • Pha gia vị để ướp thịt.
  • 1 gói bột xá xíu cho ra tô, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà-phê bột tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê tương đen, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê mật ong, 2 muỗng cà-phê dầu mè, 130 ml nước dừa tươi hoà tan rồi bỏ thịt vào ướp 1 tiếng cho thịt thấm
  • bỏ thịt vào chảo cả nước luôn, bắt lên bếp rim cho nước sánh lại. Thỉnh thoảng cứ trở thịt cho thịt chín đều. Khi thấy nước sốt cạn, bạn tắt lửa.
  • Mở lò nướng 200 độ trước 10 phút cho lò nóng. Xếp xá xíu đả rim vào khay có lót giấy bạc và cho khay thịt vào lò nướng khoảng 7 phút khi thấy xá xíu cháy xém cạnh bạn trở qua măt khác. Thật ra cách nướng này là giúp xá xíu cháy xém cạnh cho tăng phần hấp dẫn.
  • Cách này quá ngon vì thịt không bị khô.

Xá xíu này bạn có thể làm bánh mì xá xíu, cơm chiên dương châu, bánh mì hoặc ăn với cơm đều rất tuyệt vời.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xa xiu thit xa xiu thit xa xiu ngon thit xa xiu ngon nhu tiem

sưởi xào miến với tôm nấm Chú Thịt Heo quay tom rang muoi hat ngon kiểu mới Nem thinh cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Kh ³ banh xeo mien tay ngon Nau canh bánh mì nướng trái cây bÃ Æ cach nau am lẩu mắm cupcake ông già noel cuon đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tây Christine Hà nộm xoài xanh mực khô xoi Giò thịt cuốn sò điệp oc giac xao rau muong ngon banh tart chocolate ngon bánh gà mon xao mon ngon nuoc ngoai Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh mi thit xong khoi bánh rán lúc lắc đêm công thức trà bạc hà CAnh ga chien ca chua bi sa gởi gà trộn bắp cải Đu đủ Thịt gà cách làm thịt bò khô tau hu nuoc cham banh cuon Cách nấu đậu bắp súp cua kiểu trung quốc mang cá Cách làm bánh canh việt Cắt làm mứt dứa thế nào ech dong kho mia thực đơn ngon Lam chẠBun cà chuối xay mật ong Bun cà nem bi banh mi nuong me ngon tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên cach nau canh dau chao luon khoai mon cach nau che bi do ngon dính dẠo tà m kẹo sủi cảo đậu phộng cach lam banh tao CA KHO TO Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa Món tái cơm rượu miền bắc Gà kho Phố cách ướp sườn nướng virus Zika thịt bò xiên que nướng lợn ga tiem thuoc bac chim cút xào rau khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang dạ dày hầm bí đỏ Dau phu