Món thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng sẽ hấp dẫn lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức món ăn này. Hãy học cách làm món thịt vịt rang mẹ này để phong phú thêm thực đơn bữa ăn gia đình nhé.
Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách

Nguyên liệu thịt vị rang me

  • Vịt: ½ (một phần hai) con
  • Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr
  • Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Xát vịt với muối, một ít rượu cho hết hôi, rửa lại cho sạch, chặt thành miếng vừa ăn. băm thật nhỏ hành củ, tỏi, ớt.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 2

Thêm chút muối rồi cho vào ướp cùng vịt khoảng 1 phút.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 3

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu, cho vịt đã ướp vào xào săn.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 4

Bước thứ ba(3): Cho ½ (một phần hai) bát con nước vào vịt, thêm 50 gr me vào hòa tan rồi hầm đến khi cạn nước.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 5

Bước thứ tư(4): Vịt cạn nước sẽ sánh, bóng và màu hơi ngả đậm do màu của me.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 6

Khi đó cho thêm hành xắt nhỏ, tắt lửa, bày vịt rang me ra đĩa thưởng thức.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 7

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 8

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 9

Món thịt vịt rang me thơm ngon đầy bổ dưỡng sẽ làm hấp dẫn thêm bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình. Mong bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh nhãn làm kem ngon beefsteak thom ngon luon nuong sa te ngon thit xa xiu nuong thịt bò om khoai hoa chuoi sả ớt xào thịt dê ª oc quan sa muoi trộn cà pháo với mắm nêm cách làm bánh giò nhụ sandwich jambon ca chep kho rieng nón chay nộm hoa chuối món goi sua thom ngon tranh vui kali muối đột quỵ thực phẩm Làm bánh MÊrán khoai tây bo tron rau dang Express Bột cơm trộn nhồi ớt chuông mÐ Ñ Ð thịt gà bóp rau răm ẹp bánh pizza socola chip mứt làm từ khế thịt ba rọi dau hao mướp hương bnah tiramisu ºc củ sen xay sinh tố chuối kiwi cot tự làm tương cà chua nhân viên phục vụ cach lam ga nuong Súp hải sản bổ dưỡng chao bo cau Làm sao để tách hạt lựu không bị nát goi xoai cóc ngào muối ớt mon xoi mực xào cần tây Mấm cach lam sinh to bo món làm nhanh bà cafe đóng ấm CANH Gà banh sua cÃƒÆ Basa ốc xào dừa nấm chiên cá basa goi bo phung hy chậu cua biển khoai tay nuong bánh bột lọc trần Mùa lũ về Càng ăn chuột nấu cháo tôm cach lam banh tai yến trứng bỏ lò Khoai lang Mi tau mo chai Quảng Trị tom tam bot chien Các Món hầm BANH NGOT Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội bun nuoc cach lam cua sot ot uống cà phê say caffeine Mien nam chao trai ngon cách xào ốc móng tay nem nướng cách làm mỳ ý người lớn hấp nghêu Che kem sữa tươi dâu lam hai san ca ri dua nước ngọt ca keo kho vải nhồi thịt hấp cach lam canh thit bo ham ngó sen xào bò Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Rang trang trí Thịt kho đậu phộng bánh kem chiên Ga ham banh bao chỉ cach lam rau cau la dưa má ¹ che banh lot dau xanh giò gà lam mut ca rot ngon hong Gà rang chanh leo cách pha mắm tôm nạm bò Căn cach lam kem com Vào sả Chó