Cách làm vịt nướng chao được xem là một cách chế biến món ăn từ thịt vịt khá độc đáo trong hương vị cũng như cách kết hợp nguyên liệu
Cách làm món thịt vịt nướng chao ngon ngây ngất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chao: 2 cục
+ Ớt satế : 1 muỗng cà phê
+ Thịt vịt : 1 con
+ Bột ngọt: ½ (một phần hai) thìa cà phê
+ Dầu điều: 1 muỗng cà phê
+ Đường: nửa thìa canh
+ Tỏi xay : 1 muỗng cà phê

Cách làm món thịt vịt nướng chao ngon ngây ngất

Cách làm vịt nướng chao

Múc chao ra một bát nhỏ rồi bóp nhuyễn, nêm một ít đường + bột ngọt + tỏi + dầu điều + sa tế, trộn lên cho thật đều thì ướp với vịt là làm sạch sẵn.

Vì đùi và bụng vịt có phần thịt dày nên ta dùng dao khía vài đường để dễ thấm gia vị hơn.

Kẹp vịt đã ướp gia vị vào vỉ nướng rồi nướng bằng bếp than hoa.

Sau khi nướng chừng 20 phút là được, nhưng nếu nướng nguyên con thì thời gian sẽ lâu hơn, chừng 40-50 phút mới chín.

Để món ăn có hương vị đa dạng hơn ta nướng cả đậu bắp và cà tím để ăn kèm, khi ăn thì chấm cùng với chao nhé.

Cách pha chao chấm tương tự như chao dùng để ướp vịt nướng, ta khuấy đều lên rồi thêm vào chút nước chao nữa thì sẽ được chao chấm như ý.

Cách làm vịt nướng chao khá giản đơn nên chỉ cần chút khéo léo là chị em đã có thể chế biến cho cả gia đình một món ăn tuyệt ngon rồi nhé. Ngoài ra cách làm nước sốt chao chấm vịt nướng cũng là yếu tố rất quan trọng khiến món ăn thêm phần thơm ngon đó nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mon de lam ca ri bo banh dau xanh mochi xinh xắn hướng dẫn làm kem cách làm tôm cháy tỏi cách làm cháo lòng cÃƒÆ chim cà thu cach lam bo sot canh bi dao thit bam cach lam củ cải chua ngọt CAnh ga chien chua cay Nộm thịt bò chua cay mi vit tiem nước tương cà Cách gói bánh chưng không cần khuôn bánh mousse caramel cach lam banh bot mi nuong các món ngon rẻ kho kiểu huế công thức bánh cupcake oreo chè ngô cốm dẹp bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Cách làm bánh bao làm há cảo chay #721FD7" href="/index.php?q= nấu cá với cà chua"> nấu cá với cà chua Kháng chiến chống Pháp lam banh quy bánh pancake rán axit folic ung thư măng tây rau diếp đủ đậu hũ xào ca mo chien sa âm thưc Uống nước ép hoa quả đúng cách com chien dua tom chAncanh moc nam chụp đèn cach nau hu tieu mở công thức bánh mì nướng bơ đường đông thịt xông khói cuộn gà sáng hôm sau chất công thức cháo thịt trai món ăn từ các loại hải sản khách lam banh tart tao">cach lam banh tart tao xoi lap suon tom kho ếch kho Khóm mít moi Canh ngheu nau chua CA chim banh bach tuoc takoyaki ngon cải muối cách trộn gỏi mon banh tieu ngon bánh rán nhân đậu đỏ chiên banh qui hanh nhan đậu xanh lá dứa nấu sữa thạch đậu hũ mon ga om nam List Cơm làm kem xoài mùa hè mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay tôm bọc bánh khoai lang chien lam trang rang trốn thach rong bien mat lanh xoi chien nhan thap cam ngon cá hấp gừng chà là lão hóa rụng tóc cach lam thit cuon bap nuong 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua canh khoai môn thịt lợn chè thái sầu riêng xào đọt bí với tỏi công thức súp nấm cach lam rau cu chien gion thuc bánh quy phô mát nhân mứt mut dua chAn caramel thom mẹ kebab thit ga ngon bánh bò vị cà phê nướng lÃƒÆ giang thịt heo rang hành xay đậu nành bắp rang lam mut ăn Tết cách làm đậu hủ non công thức rau câu 2 lớp công thức làm bánh bông lan gừng bánh kem hương chanh ca ri tom vua thoi vua an 4 món bánh ngon ở xứ Huế cai chip xao thom ngon mì quảng khô trời Sài Gòn Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ghẹ xào chua ngọt lóc Mẹo vặt chè trôi pannacotta dâu tây khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Phèo non Đất mì xào thịt gà Mut cơm chiên trứng cuốn cách nấu bò kho lẩu chay chế biến nộm gà ăn là ghiền bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô 20 so huyet nuong