Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

canh ga om coca thuc don mua he Mon an chay cong thuc nau an cach kho ca chả ốc thi la Thịt vịt bánh donut chocolate bánh khoai mì nướng cach nau bao tu ham tieu cha ca hap cac mon nuong chè vải hạt sen thuc pham ba bau nhiê m ho a châ t amoni trộn salad rong nho nấu bí ngòi với thịt Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng mứt mỡ Dà n Lam đậu hủ Cải bắp nam ga kho bo kinh nghiệm Mít non kho chay trung cuon rong bien bánh pháp chở Luoi hóa chất bánh flan caramel tom hap bia lam banh bong lan cuon ngon canh rau day tom tit ngon goi tep Cao lầu mì Quảng ở Sài Gòn chuoi dot ruou cach lam mi y cuon bap rủ Một ít diều Heo chè ngon xiên nướng Nhừ cach lam kem tra xanh chuoi Chị món đặc sản gây nhức mũi cac mon cha ngon món ăn trung quốc ga kho nuoc mam mẹo Bun cha an an ca kho coca ngon cua hap bia ngon trứng rán kiểu pháp bánh socolate cuppin cake Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Rau qua thịt xông khói cuốn đậu bánh củ năng bo kho khoai tây mẻ gà sốt Lưới món trung cach lam thit nguoi MÓN XÀO chả thanh cua bùi Ä áº¹p nam sot ruou vang bánh cổ truyền cách làm xôi bắp nếp sinh to da bao nước nga tra Bữa trưa văn phòng thit bo hẠm Hòa khô bò đồ uống giải khát mùa hè cốm làng vòng tôm thịt xào khoai tây làm bánh chân váy cach lam luoi heo sot kho tau thịt nướng dưa rau muống 2 xôi dò phà Šbo goi tai heo Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn món quà bánh quy kẹp socola б m Chả giò Chiên cach lam com chien duong chau Mon ngon tu vit Mon ga roti no kho kieu nghe an cánh gà chiên mắm video thÃi nhậu lẫu cá kèo Vitamin thit kho ruoc salsa trái cây canh hen nau khe banh mi bo thom ngon che dau van nuoc cot dua Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp cach lam tempura rau cu món ăn âu dễ làm động patê gan bánh bao nhân khoai lang tím cách làm giò lụa