Cách làm vịt kho gừng không dùng những nguyên liệu cầu kì nên vị của món ăn cũng vì thế mà trở nên vô cùng giản đơn.
Cách làm thịt vịt kho gừng ngon mê mẩn cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Vịt làm sẵn: ½ (một phần hai) con
+ dầu chiên
+ Tỏi băm: ½ (một phần hai) thìa
+ Gia vị: Nước mắm, Bột gọt (mì chính), muối, tiêu, đường, nước hàng
+ Hành tím băm: ½ (một phần hai) thìa
+ Gừng: 1 củ

Cách làm thịt vịt kho gừng ngon mê mẩn cả nhà

Cách làm vịt kho gừng

– Cạo sạch vỏ gừng rồi đập dập ½ (một phần hai) gừng và băm thật nhỏ, phần còn lại thái chỉ.

– Bóc sạch vỏ hành và tỏi khô rồi cũng băm thật nhỏ.

– rửa thật sạch thịt vịt rồi chặt thành những miếng vừa ăn, cho vịt vào ướp cùng ½ (một phần hai) số hành + tỏi + gừng + Bột gọt (mì chính) + nước mắm + đường đã chuẩn bị sẵn sẵn.

– Phi thơm phần hành, tỏi và gừng băm thật nhỏ còn lại rồi trút thịt vào xào săn.

– Thêm vào chảo xào chút nước hàng.

– Chế thêm một bát nhỏ nước vào nôi rồi nấu sôi, sau đó văn nhỏ bếp, đun cho thịt thật mềm và thấm.

– Nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi đun tiếp đến khi nước gần cạn là món ăn hoàn thành.

Cách làm vịt kho gừng không chỉ tạo ra món ăn thơm ngon trong hương và vị mà còn cực kì bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe, nhất là trong những ngày trời cho chút lạnh nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu Sup Giòn cocktail đặc biệt thiều ốc luộc an choi thực đơn món ngon diệm ga nuong ngon xúp chu bún bò Nước tương ngõ Làm bánh mon xao ngon Mút ca Rốt Giò HẠi sẠn giò heo hầm măng trứng vịt BANH NGOT bánh dầy dinh dưỡng Suon ram mep bo bánh flan bí Rau làm bánh bông lan canh kim chi quà tẠng mắm tôm màu đỏ lý Ninh Bình banh tart dua hau cu kieu dua mon nguyên liệu Chọn mua vải thiều ếch om chuối đậu kieu muoi banh sampanh ngon Thanh Hoà cach nau chao ngo sen tay trang Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày thích rượu hÃu lam dua mon su hao salad rau trộn Vả biến tấu nuoc giam can Canh trứng cà chua ca ri cha cha bong tom Cháo cá nâu lâu sinh tố dứa lam rau cau chăn chuông sinh tố dâu tây Mon an trung quoc banh oc que soup chẠcua bánh canh cá canh gà ngọt thơm 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ trò canh bí đỏ luộc gà che bi canh kim chi đậu Cách làm thịt heo nướng tuong den gà kho cẠi chua củ mì hấp sữa kem bà nh trà khô Gà hoà bánh cuốn nhân thịt nước tương Món che xôi chien cách làm bún cân tuy heo chung Thạch dưa Đơn Cách muoi Dưa máy Bò viên nước dừa tìm Ẫmthực đậu đỏ muc chien nuoc mam cách nấu cháo yến mạch Ngon