Cách làm thịt vịt kho gừng ngon nhất. Bí quyết hay để có món thịt vịt kho gừng đậm đà, đưa vị. Thêm mềm, hấp dẫn với thịt vịt kho gừng ngon thật ngon
Thịt vịt kho gừng, Cách làm thịt vịt kho gừng ấm bụng ngày mưa

Nhắc đến những món ngon từ thịt vịt bạn thường liên tưởng đến những món ăn nào, nào là thịt vịt om sấu chua dịu, vịt xào măng giòn giòn… và hôm nay, thêm một gợi ý hấp dẫn nữa để bạn bổ sung vào bộ sưu tập món ngon yêu thích của gia đình đó chính là món thịt vịt kho gừng. Hãy cùng mình khám phá công thức thực hiện món ngon này nhé! Bạn sẽ có nhiều điều bất ngờ thú vị đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt vịt kho gừng:

  • 500 gam thịt vịt đã được làm sạch
  • 1 củ tỏi, 1 củ gừng
  • 1 bát con nước hàng (nước màu)
  • 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe hạt tiêu
  • 2 muỗng cafe dầu chiên và 1 muỗng cafe nước mắm

Các bước thực hiện món thịt vịt kho gừng ngon dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với thịt vịt bạn đem rửa thật sạch lại và chặt miếng vừa ăn. Cho thịt vịt ra tô và ướp với 2 muỗng cafe hạt nêm + 1 muỗng cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thấm vị.
    ướp thịt vịt thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng uop thit vit1
  2. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ

    củ tỏi thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng cu toi
    Ngoài làm gia vị cho món ăn thêm ngon, tỏi còn là vị thuốc dân gian hữu hiệu đối với sức khỏe, đặc biệt là sau quá trình lên men và tỏi được chuyển thành tỏi đen. Không tự nhiên mà tỏi đen được coi là thần dược tự nhiên đối với sức khỏe, bạn hãy khám phá những lợi ích tuyệt vời từ của tỏi đen đối với sức khỏe là gì nhé?

  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho tỏi và phi thơm. Tiếp đến là thêm thịt vịt và gừng vào đảo săn trong vòng 2 phút.
    phi thơm tỏi thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng phi thom toi
    xào thịt vịt thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng xao thit vit
  4. Cho 1 bát con nước hàng và 1 muỗng nước mắm vào đảo đều.
    thêm nước hàng thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng them nuoc hang1
    Đun sôi rồi bạn giảm bớt lửa, đun thêm chừng 15 – 20 phút cho đến khi thịt vịt mề, vừa ăn và có màu đẹp mắt thì tắt lửa và rắc chút tiêu. Cho thịt vịt kho gừng ra tô và thưởng thức.
    thêm thịt vịt thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng them thit vit

Lúc này đây bạn có thể cảm nhận một mùi hương hấp dẫn, như lôi cuốn mọi vị giác lan tỏa ra khắp không gian nhà bếp bạn rồi đấy. Thật tuyệt vời khi chỉ cần biến tấu một chút về cách thức thực hiện thôi, bạn đã có một món ngon mới cực đưa cơm, ấm bụng trong những ngày thời tiết se se lạnh.

thịt vịt kho gừng 2 thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng thit vit kho gung 2

Khi ăn, cảm nhận từng miếng thịt vịt thơm mềm thoảng hương gừng cay nồng hấp dẫn, đưa vị lắm nhé. Đơn giản chỉ cần kết hợp với cơm nóng dẻo ngon nữa thôi là bạn đã có một bữa ăn vô cùng hấp dẫn rồi. Và để thực đơn bữa ăn thêm trọn vị, màu sắc và hấp dẫn, salad xà lách trộn dầu giấm là một gợi ý khá tuyệt mà bạn không thể bỏ lỡ đâu đấy.

thịt vịt kho gừng thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng thit vit kho gung

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với thịt vịt kho gừng mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach nau canh ngao gà sốt làm gỏi lòng gà mi cuon suon heo chien gion meo tay rua quán ăn nổi tiếng Cách làm bánh trôi mÃƒÆ Quên Trung chien đùi gà áp chảo Ẩm thực Nhật Bản heo hẠm mục soda trứng sữa mon banh bot loc ĂN VẶT món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn