Khác với những món thịt viên thông thường khác, món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn. Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng
Thịt viên

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món thịt viên:

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 150 gram khoai từ (củ từ)

- 300 gram thịt xay

- 25 gram lòng trắng trứng

Gia vị: 10 gram gừng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 2

Bước thứ nhất(1):

gọt bỏ vỏ khoai từ, cắt thành miếng nhỏ.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 3

Bước thứ hai(2):

Hấp chín khoai từ, sau khi khoai chín bạn nghiền nhuyễn.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 4

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều thịt xay và khoai từ nghiền nhuyễn lại với nhau.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 5

Bước thứ tư(4):

Thêm lòng trắng trứng, gừng và muối vào trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 6

Bước thứ năm(5):

Thêm nước tương vào, trộn thật đều.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 7

Bước thứ sáu(6):

Sau đó bạn vo thịt thành từng viên vừa ăn. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi xắt lát mỏng.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 8

Bước thứ bảy(7):

Kế đến, bạn đặt thịt viên lên từng lát cà rốt trên đĩa, cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 - 15 phút là được.

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 9

Lấy thịt viên ra, ăn với cơm quá ngon.

Khoai từ là thức ăn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột. Khác với những món thịt viên thông thường khác, nguyên liệu chủ yếu chỉ là thịt hay giò sống; món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo vị bùi thơm rất đặc biệt cho món ăn; khiến bữa ăn trở nên lạ miệng và ngon hơn bao giờ hết!

Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 10

Hy vọng bạn thành công và có món thịt viên thật ngon nhé!


Đậu phụ xào thịt cay cay rất dễ ăn, làm lại nhanh nên thật tiện cho bữa tối!Thịt viên kiểu mới cho bữa ăn tối lạ miệng 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món hấp món mặn món chính món làm nhanh

treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi giò style="background-color: #1AC080" href="/index.php?q=banh bia">banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong chuối sáp nướng mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me